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Formation Cuisine (84) Vaucluse

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(84) Vaucluse 4
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CAP Cuisine dans 1 GRETA
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...Objectif détaillé Acquérir les compétences liées aux métiers de la cuisine et de la restauration : Assurer la production culinaire et sa distribution : Assembler des produits pré-élaborés Mettre en oeuvre diverses techniques de cuisson et de remise en température Réaliser des préparations chaudes... Voir plus


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