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Formation Cuisine (19) Corrèze
- CAP
- Brive La Gaillarde
- Dates au choix
...OBJECTIFS : Les objectifs de la formation sont : -Préparation au CAP Cuisine -Le titulaire sera capable d'occuper un poste de commis de cuisine dans les secteurs de la restauration commerciale, de la restauration collective, ainsi que dans les entreprises connexes à l'industrie hôtelière...
- Formation
- Brive La Gaillarde
- Dates au choix
...OBJECTIFS : -Les objectifs de la formation sont : -Elargir les connaissances dans les techniques de la cuisine sous vide -Renforcer la maîtrise professionnelle tenant au conditionnement et à la cuisson des préparations sous vide... Apprenez-en plus à propos de: Techniques de formation, Cuisine sous-vide, Techniques du son...
- Formation
- Brive La Gaillarde
- Dates au choix
...Le programme que vous propose le Greta Limousin pour la formation « Ateliers de cuisine pour tous - rendez-vous culinaires - Itinéraires gourmands... Apprenez-en plus à propos de: Techniques du son, Techniques de formation...
- Formation
- Brive La Gaillarde
- Dates au choix
...2 - Organisation de la communication autour du « menu enfant » : apprendre à commenter les ingrédients et l'origine des produits issus de la région limousin...
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