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Formation Cuisine à La Ciotat

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  • Cuisine
THÉMATIQUE
DÉBUT
  • En 1 mois 3
  • En 3 mois 3
  • En 6 mois 3
  • En 9 mois 3
  • En 1 an 3
  • Après 1 an 3
CARACTÉRISTIQUES
  • Intensif 2
  • CPF 3
  • Pôle Emploi 2
OÙ ÉTUDIER
France 525
(13) Bouches-du-Rh... 22
MÉTHODOLOGIE
Économisez 5%
  • Cours particuliers
  • La Ciotat
  • Niveau initiation
  • Dates au choix
  • 18h - 3 Jours

...Organisation de la mise en place. "Envoi" du service... Apprenez-en plus à propos de: Mise en place, Sélection des desserts, Fabrication des produits... Voir plus


494 
Non imposable
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Économisez 5%
  • Cours particuliers
  • La Ciotat
  • Niveau initiation
  • Dates au choix
  • 16h - 2 Jours

...Réalisation d'éléments de décor associés... Apprenez-en plus à propos de: Savoir utiliser des bases de pâtisserie, Réaliser des produits finis... Voir plus


389 
Non imposable
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Économisez 5%
  • Cours particuliers
  • La Ciotat
  • Niveau initiation
  • Dates au choix
  • 16h - 2 Jours

...Les produits La pâte feuilletée. La pâte sucrée. La brioche au sucre. La pâte à choux. Les apprentissages associés La Crème Chantilly. La crème citron... Apprenez-en plus à propos de: Réaliser des pâtisseries complètes, Associer des produits élaborés, Répondre à la demande client... Voir plus


389 
TTC
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... de production culinaire. Il est aussi en charge de la gestion des stocks, du respect des règles d'hygiène et de la sécurité. Vous pouvez devenir cuisinier ou gérant de restauration collective. Le plus souvent, le titulaire d'un CAP cuisine commence sa carrière en tant que commis de cuisine. Poursuivez vos rêves... Apprenez-en plus à propos de: Réaliser appareils, CAP cuisine, Fonds et sauces... Voir plus

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