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Cours Hygiène alimentaire
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...La formation que vous propose Proformalys vous permettra de tout savoir sur le rôle du comité d’hygiène de sécurité des conditions de travail. Vous acquerrez de solides connaissances qui vous permettront de cerner parfaitement le rôle de ce comité. Ces connaissances seront utiles dans votre vie... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Sécurité alimentaire, Gestion d'un accident en restauration...
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- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...Emagister vous offre cette formidable opportunité de rester à la hauteur de vos attentes en matière d'emploi. Vos compétences s'amélioreront et vous pourrez évoluer dans votre entreprise. Objectifs: Comprendre le rôle de l'hygiène dans la sécurité sanitaire des aliments. Savoir limiter et maîtriser... Apprenez-en plus à propos de: Chaîne d'approvisionnement, Chaînes de production, Prévention des risques...
...Emagister vous offre cette formidable opportunité de rester à la hauteur de vos attentes en matière d'emploi. Vos compétences s'amélioreront et vous pourrez évoluer dans votre entreprise. Objectifs: Comprendre le rôle de l'hygiène dans la sécurité sanitaire des aliments. Savoir limiter et maîtriser... Apprenez-en plus à propos de: Chaîne d'approvisionnement, Chaînes de production, Prévention des risques...
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- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 1 Jour
...Objectifs: Connaître les risques et règles de sécurité de base en Restauration. Destinataires: Gérant d'hôtel ou de restaurant. Directeur. Manager. Leader. Formateur. Tout personnel de production alimentaire et au service... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Sécurité au travail, Hygiène au travail...
- Formation
- Rennes
- Dates au choix
...Objectifs: Faire le point sur l'hygiène dans l'établissement. Proposer une démarche de changement par rapport à l'hygiène alimentaire Pré-requis Aucun Publics Tout public Détail: Toute entreprise concernée par l'hygiène alimentaire... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
- Formation
- Nantes
- Dates au choix
...: Objectifs : - Sensibiliser et responsabiliser les personnels à la maitrise de l'hygiène alimentaire - Comprendre les objectifs de l'hygiène alimentaire et améliorer le comportement des personnels - Répondre aux exigences de l'arrêté du 5 mai 1995 en matière de formation... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
- Formation
- En intra entreprise à Beaumarchés
- Dates au choix
...Objectifs: Connaitre les différents types d'angles Connaitre les incidences d'entretiens différents Savoir évaluer et remédier aux défauts des lames et... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Restauration collective, Produits agricoles...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 1 Jour
...Objectifs: Avoir envie de prendre en main son alimentation et découvrir les principes simples d'une bonne alimentation vivante. Découvrir les bonnes associations alimentaires. Comprendre les interactions entre bien manger et hygiène de vie pour un équilibre physique et psychique. Destinataires... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Santé et alimentation, Bien être...
- Formation
- Sousse (Tunisie)
- Niveau intermédiaire
- 3 Jours
...Vous cherchez à renforcer vos compétences en matière de sécurité alimentaire ? Rejoignez-nous lors de notre prochaine session de formation sur la norme #ISO #22000 Nous sommes ravis d’organiser une session de #formation intensive sur la norme #ISO 22000, dédiée à la sécurité des denrées... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, ISO 22000...
- Formation
- Nantes
- Dates au choix
... (traiteurs, bouchers, poissonniers, pâtisseries,... ) Intégrer ces règles dans sa pratique professionnelle. OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES - Identifier les principes de la réglementation d'hygiène alimentaire en relation avec la restauration commerciale, collective et de l'industrie agroalimentaire et actualiser... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
- Formation
- Harfleur
- Dates au choix
...Objectifs Préparer le Certificat de Qualification Professionnelle. Le titulaire du CQP Commis de cuisine effectue des préparations préliminaires, des cuissons, des appareils, des fonds, des sauces, des pátisseries. II entretient son poste de travail, est attentif aux regles d'hygiéne alimentaire... Apprenez-en plus à propos de: Commis de cuisine, Hygiène alimentaire...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 3 Jours
... du process La législation sur la liaison différée chaude Le planning de fabrication hebdomadaire Les autocontrôles et la sécurité alimentaire Le planning... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Sécurité alimentaire, Hygiène alimentaire...
- Formation
- Manosque
- Dates au choix
... de vie; -Entretenir le cadre de vie, entretenir le linge; -Concevoir les menus et organiser des repas conformes aux règles d’hygiène alimentaire et tenant... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
- Formation
- Montpellieretdans un autre établissement.
- Nimes
- Dates au choix
- 2 Jours
...auto critique et analyse sensorielle. Objectif : Apposer votre signature autant par l’ aspect que par le goût de vos desserts, proposezdes desserts irrésistibles !... Apprenez-en plus à propos de: Connaissances CUISINE, Hygiène alimentaire...
- Formation
- Rennesetdans un autre établissement.
- Nantes
- Niveau intermédiaire
- 2 Jours
...elle est également plébiscitée dans les référentiels privés (IFS, BRC, AIB... qui lui consacrent un chapitre) et la norme ISO 22000, réel apport méthodologique... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 1 Jour
... des produits semi-finis Manipulations des produits en liaison froide ou chaude Fabrications en liaison froide 3) Hygiène alimentaire Définition HACCP Dangers... Apprenez-en plus à propos de: Décoration d'assiettes, Connaissance de la liaison chaude, Dressage d'assiettes...
- Formation
- Boulogne Billancourt
- Dates au choix
...Adapter son comportement et sa technique professionnelle auprès d’une personne en situation de handicap Connaissance des handicaps physiques et mentaux Connaissance du matériel spécifique Les aspects affectifs et émotionnels liés au handicap Hygiène de vie et hygiène alimentaire La notion... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Protection sociale, Handicap chez l'adulte...
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Une formation très intéressante pour tous ceux qui ont besoin de plus de connaissances dans ce domaine
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- Formation
- Paris
- Niveau initiation
- Dates au choix
- 2 Jours
- Stage
...Vous travaillez au quotidien avec des produits alimentaires ? Vous êtes amené à les utiliser dans vos tâches professionnelles ? CQFD vous propose une formation pour exercer votre métier de façon la plus professionnelle et de ne rien laisser passer en qui concerne l’hygiène en cuisine... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Risques au travail, Plan de formation...
...Vous travaillez au quotidien avec des produits alimentaires ? Vous êtes amené à les utiliser dans vos tâches professionnelles ? CQFD vous propose une formation pour exercer votre métier de façon la plus professionnelle et de ne rien laisser passer en qui concerne l’hygiène en cuisine... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Risques au travail, Plan de formation...
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Une formation très intéressante pour tous ceux qui ont besoin de plus de connaissances dans ce domaine
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- Formation
- Montpellier
- Niveau initiation
- Dates au choix
- 1 Jour
... relatif à l'hygiène des aliments - les Guides de Bonnes pratiques d'Hygiène (GBPH) 2. Méthodologie HACCP • les 7 principes du système HACCP • Application pratique du système HACCP : les 12 étapes • Etude de cas : identification des dangers : les 5M • Problématique récente : la gestion des biodéchets... Apprenez-en plus à propos de: Microbiologie alimentaire, Restauration collective, Analyse de résultats...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 3 Jours
... et d’utilisation Le système des rangements du matériel et des produits 11) Hygiène – Tâches quotidiennes et périodiques Hygiène corporelle et de vie, soins du corps... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Restauration collective, Techniques de vente...
- Formation
- Boulogne Billancourt
- Dates au choix
...Comprendre les spécificités de l’activité liée à la présence d’une personne âgée Contribuer au bien-être de la personne et à l’amélioration de son cadre de vie Assurer la préparation des repas en tenant compte des habitudes et régimes alimentaires de l’employeur Manifestation du vieillissement... Apprenez-en plus à propos de: Vieillissement sociologique, Vieillissement biologique, Les régimes alimentaires...
- Formation
- Paris
- Niveau initiation
- Dates au choix
- 1 Jour
...Objectifs: Etre informé de l'approche réglementaire. Comprendre les raisons de la mise en place d'un plan HACCP. Connaître les étapes de la mise en œuvre de l'HACCP. voir toutes les formations sur le site internet de CQFD-FORMATION. en rubrique hygiène alimentaire et haccp... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Gestion hôtelière, Plan de formation...
- Formation
- Montpellier
- Niveau intermédiaire
- Dates au choix
- 2 Jours
... alimentaires (en vigueur) / principes de base du paquet hygiène / traçabilité / gestion des non-conformités . Connaître la réglementation française concernant... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène en restauration, Cuisine facile, Microbiologie alimentaire...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
... une hygiène irréprochable. Ces compétences vous offriront de nouvelles opportunités professionnelles... Apprenez-en plus à propos de: Valorisation de plats hachés, Respect de la chaîne du froid, Fabrication journalière de plats...