Cours Hygiène alimentaire - Indre-et-Loire
- Formation
- Tours
- Dates au choix
...respect des règles d'hygiène, marche en avant, les flux, gestion des denrées et des déchets, bio nettoyage Traçabilité et contrôles. Les mesures de vérifications... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
- Formation
- Toursetdans un autre établissement.
- Blois
- Mars
...bio nettoyage Traçabilité et contrôles. Les mesures de vérifications par les autocontrôles et enregistrements. Les pratiques spécifiques liées au secteur d'activité... Apprenez-en plus à propos de: Matière première, Restauration commerciale, Dangers microbiens...
- Formation
- Tours
- Dates au choix
...Emagister vous propose une nouvelle formation intense ayant comme objectif de confirmer vos compétences en sécurité alimentaire. La formation que vous propose GRETA Indre et Loire vous permettra de maîtriser la réglementation HACCP et les bonnes méthodes d’hygiène en restauration collective. Vous... Apprenez-en plus à propos de: Microbiologie alimentaire, Réglementation alimentaire, Prévention des intoxications alimentaires...
Questions / Réponses
Ajoutez votre question
Nos conseillers et autres utilisateurs pourront vous répondre