Maître(sse) de Maison

Formation

À Manosque

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Description

  • Typologie

    Formation

  • Lieu

    Manosque

  • Dates de début

    Dates au choix

L’éducation nationale répond aux besoins de formation tout au long de la vie...

Grâce au concours des établissements scolaires qui le composent (plateaux techniques, formateurs spécialisés), le GRETA occupe une position unique dans le paysage de la formation continue et offre la plus large gamme de formations disponibles en région PACA.

Les sites et dates disponibles

Lieu

Date de début

Manosque ((04) Alpes-de-Haute-Provence)
Voir plan
Montée des Adrechs - les Varzelles, 04100

Date de début

Dates au choixInscriptions ouvertes

À propos de cette formation

Prise en compte des acquis antérieurs pour les salariés :

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Les Avis

Les matières

  • Hygiène
  • Hygiène alimentaire
  • Cadre

Le programme

Maître(sse) de Maison GRETA des Alpes de Haute Provence       
-Situer sa place, son rôle, ses responsabilités et ses limites; -Garantir la qualité du cadre de vie; -Entretenir le cadre de vie, entretenir le linge; -Concevoir les menus et organiser des repas conformes aux règles d’hygiène alimentaire et tenant compte des préférences et régimes alimentaires des personnes; -Comprendre et maîtriser les règles d’hygiène alimentaire et appliquer ces règles à son environnement professionnel; -Prévenir tout risque de contamination, analyser les risques et mettre en place les mesures nécessaires pour pallier aux risques alimentaires; -Gérer les stocks et les achats; -Accompagner les personnes dans les temps du quotidien (entrées, sorties, repas, activités ludiques, événements festifs); -Participer au développement ou au maintien de l’autonomie dans les actes quotidiens; -Participer au développement ou au maintien du lien social au quotidien.
Contenu
Modules communs à la formation "Surveillant(e) de nuit Qualifié(e)" : 126 heures-Cadre institutionnel de la fonction et posture professionnelle; -Le travail en équipe pluridisciplinaire; -Publics et problématiques; -Fondements et méthodes de l’accompagnement; -Communiquer et informer; -Gérer des situations d’urgence et les tensions; -Procédures et normes pour la sécurité des biens et des personnes; -Accompagnement méthodologique sur le dossier professionnel; -Accompagnement méthodologique à la soutenanceModules spécifiques à la formation "Maître(sse) de Maison" : 77 heures-Rôle et fonction du ou de la maître(sse) de maison; -Assurer l’accueil des usagers et la vie de groupe; -Animer une activité, organiser un événement pour les usagers; -Entretien et hygiène des locaux et du linge; -Gestion des stocks et des achats; -La sécurité des personnes et des biens - Santé et sécurité au  travail(attestation SST); -Hygiène alimentaire/HACCP (attestation HACCP); -Concevoir des menus conformes aux goûts et régimes alimentaires. Certification : Attestation de qualification aux fonctions de  "Maître(sse) de Maison" délivrée par la CPNE de la Branche sanitaire, sociale et médico sociale.
Dates des sessions de formationNous consulter pour obtenir les dates des prochaines sessions.
Modalités pédagogiques
Cours collectifs
Validation
Relevé de capacités et/ou de compétences
Publics
Tous publics
Pré-requis/expérience
Prise en compte des acquis antérieurs pour les salariés :Expérience professionnelle dans le secteur et acquis de formationPour les demandeurs d’emploi :Prise en compte de l’expérience sur la base d'une période de découverte ou d’évaluation en milieu de travail de 10 jours minimum ou d'une attestation d'employeur correspondant à l’emploi visé ou d'une période de stage en alternance.
Qualifications des intervenants
Enseignants certifiés EN, formateurs Bac +3 avec une expérience significative en formation d'adultes, intervenants professionnels
Durée
Durée totale : 203 heures
GRETA Antenne de Manosque
Collège Jean Giono - Montée des Adrechs - Les Varzelles
04100 Manosque

Tarifs et conditions de vente
Le GRETA est habilité par UNIFAF PACA Corse. Dans tous les cas, le GRETA vous aidera à constituer votredossier de demande de financement et vous remettra undevis personnalisé, le cas échéant.Le coût total de la session de la formation est estimé à2 334,50 euros.
Modalités d'inscription
Dossier d'inscription à retirer au GRETA, positionnement et entretien
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