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Cours Métiers de Bouche
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- En semi-présentiel à Haguenau
...glacerie ou traiteur en suivant une formation complémentaire. A l’issue du CAP et après une année supplémentaire, le pâtissier peut obtenir un CAP connexe de boulanger...
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- Lugano (Suisse)
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- Cours particuliers
- La Ciotat
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...Les compétences à acquérir Confectionner les différents éléments (pâtes, crèmes). Apprendre les méthodes d'assemblage. Apprendre la fabrication des éléments de décor... Apprenez-en plus à propos de: Répondre aux demandes clients, Personnalisation des desserts...
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- (La Crois En Touraine)
...Principe de préparation Démonstrations et réalisation en atelier Aménagement de l'espace (préparation & services) Service et présentation Application...
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...Bordeaux propose à ses étudiants une offre de formation pluridisciplinaire et internationalisée, diversifiée, attractive et cohérente, permettant de s’adapter...
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- En intra entreprise à Annecy Le Vieux
- 4 Jours
...· Leur donner les moyens : d’une qualité régulière, d’une conservation optimale, d’une production adaptée aux conditionnements, de présentations originales...
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- Montpellieretdans un autre établissement.
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...auto critique et analyse sensorielle. Objectif : Apposer votre signature autant par l’ aspect que par le goût de vos desserts, proposezdes desserts irrésistibles !... Apprenez-en plus à propos de: Connaissances CUISINE, Hygiène alimentaire...
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- (La Crois En Touraine)
...Principe de préparation Démonstrations et réalisation en atelier Aménagement de l'espace (préparation & ventes) Service et présentation Application...
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- Talence
...(syndicats professionnels, comités interprofessionnels, INAO, VINIFLHOR, etc.), des Chambres d’Agriculture, des Ministères et des Instances nationales et Européennes...
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- Villeurbanne
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