Formation

À Montpellier Cedex 2

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Description

  • Typologie

    Formation

  • Lieu

    Montpellier cedex 2

Objectif : Répondre à un besoin de professionnalisation du secteur oléicole en France.   Cette formation permettra de répondre à des obligations réglementaires à plusieurs niveaux :             - qualitatif,             - commercial,             - épuration,             - hygiène et sécurité,… L'exigence de qualification permet la reconnaissance d’un statut professionnel.

Les sites et dates disponibles

Lieu

Date de début

Montpellier Cedex 2 ((34) Hérault)
Service Communication 5 Bd Henri IV - Cs 19044, 34967

Date de début

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Questions / Réponses

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Le programme

Formation répartie à raison d’une journée par semaine de janvier à juin :

- Cours magistraux : 200 h

- Autres : Voyages d'études

Etudiants : Titulaires du Baccalauréat ou diplôme équivalent

Autres :

Les étudiants en 2éme année de DNO et les étudiants de l’UFR des Sciences Pharmaceutiques ayant validé la 5 éme année des études en pharmacie, sont autorisés à s’inscrire dans la limite des places disponibles.

Les candidats ne possédant pas le diplôme requis précédent peuvent s’inscrire en Auditeurs libres.

Non.

Informations complémentaires

Contrôle des connaissances :

Nombre de sessions : 1

- Oléiculture, contrôle des connaissances écrit, durée de l’épreuve 1,5 h

- Techniques de Transformation, contrôle des connaissances écrit, durée de l’épreuve 2 h

- Composition et Analyses, contrôle des connaissances écrit et contrôle continu pour les travaux pratiques,

- Analyse Sensorielle, épreuve de dégustation, durée de l’épreuve 1,5 h.

- Qualité, Hygiène et Sécurité – Réglementation – Economie et Marketing, contrôle des connaissances écrit, durée de l’épreuve 1,5 h.

 

Pharmacie

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DU Oléologie

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