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Cours Vin
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 1 Jour
...Connaître les PRODUITS pour mieux les VENDRE 1) Le patrimoine régional des vins et fromages Historique des vins et fromages régionaux - Les grands... Apprenez-en plus à propos de: Diététique et nutrition, Produits frais, Produits alimentaires...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...La formation que vous propose Proformalys vous apprendra à connaître les règles de base de l’oenologie. À l’issue de cette formation, les stagiaires seront capables de mieux parler et de mieux connaître les vins proposés à leurs cartes et ainsi de mieux définir les accords avec les mets proposés... Apprenez-en plus à propos de: Analyse du nez du vin, Choix des vins, Service des vins...
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Ma formation était excellente, j'aimerai bien réaliser une autre formation
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- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 4 Jours
... et la disposition des verres le meilleur verre à vin les différentes façons de plier les serviettes de table quelques accessoires de table le porte-couteau, le rond... Apprenez-en plus à propos de: Restaurateur d’art, Mise en place des verres, Conception d'un plan de table...
... et la disposition des verres le meilleur verre à vin les différentes façons de plier les serviettes de table quelques accessoires de table le porte-couteau, le rond... Apprenez-en plus à propos de: Restaurateur d’art, Mise en place des verres, Conception d'un plan de table...
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Ma formation était excellente, j'aimerai bien réaliser une autre formation
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- Formation
- A distance
- Niveau intermédiaire
- Dates au choix
- 1 Semaine
...Objectifs: Consolider les bases acquises Optimiser les ventes Approfondir la culture générale du vin Une formation axee sur une connaissance approfondie du monde du vin pour assurer de meilleures ventes. Destinataires: Tout personnel de salle de restaurant (serveurs, chefs de rang) Personnel... Apprenez-en plus à propos de: Accords mets et vins, Styles de vin, Nez du vin...
- Formation
- En ligne
...Grâce à cette formation vous pourrez ajouter des compétences à votre curricuvlum. Voici les [OBJECTIFS :Acquérir les notions théoriques et pratiques suffisantes pour vendre le vin au bar et au restaurant....
- Formation
- Lugano (Suisse)
... de pouvoir accéder aux matières suivantes. Ce cours vous emmène à la découverte du vin, de la vigne à la carafe, en passant par les différents modes de culture...
- Formation
- Nantes
- Dates au choix
...: Objectifs : A l'issue de la formation, les stagiaires auront acquis des méthodes techniques pour : - Déguster et vendre le vin - Être à l'écoute et identifier les besoins du client - Avoir des réponses rapides et claires pour mieux vendre...
- Formation
- A distance
- Dates au choix
...DU - Diplôme universitaire - Compte personnel de formation (CPF) Vidéo : Mme Guilloux-Benatier, directrice de l'Institut Universitaire de la Vigne et du Vin, ainsi que Monsieur Jaillet, ingénieur de formation au service universitaire de formation continue de Bourgogne, nous présentent les objectifs... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son...
- Formation
- En ligne
- Dates au choix
... à l’Histoire des cépages et des terroirs vitivinicoles de l’environnement socio-culturel de la vigne et du vin.... Apprenez-en plus à propos de: Sol de la vigne, Techniques de formation, Techniques du son...
- Formation
- Caen
- Dates au choix
...Communiquer sur les vins par grandes catégories Développer la vente additionnelle en proposant des accords mets - vins Mettre en œuvre les techniques...
- Formation
- Nantes
- Dates au choix
...Mieux connaitre les vins pour mieux les vendre. FORMATION CONTINUE - TOURISME, HÔTELLERIE, RESTAURATION OENOLOGIE, CONNAÎTRE LES VINS POUR MIEUX LES VENDRE Mieux connaitre les vins pour mieux les vendre. Retrouvez cette formation dans les 5 CCI des Pays e la Loire ! OBJECTIFS Caractériser...
- Formation
- Troyes Cedex
... toute particulière au vin de Champagne et à sa région Faire découvrir les spécificités du droit vitivinicole français, de la notion de « terroir » et du système juridique européen dans le domaine Comprendre les enjeux des questions vitivinicoles et de spiritueux à travers une approche juridique mais...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 1 Jour
...Objectifs: Bien choisir son foie gras. Connaître toutes les techniques de préparation jusqu'au choix des vins d'accompagnement en passant par les modes de cuisson. Destinataires: Gérant d'hôtel ou de restaurant Directeur. Manager Leader. Formateur Tout personnel de cuisine, d'accueil et de vente... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine du monde, Dégustation de vins, Dégustation du foie gras...
- Formation
- Talence
... Coefficient : 1 Spécialité « oeno-contrôleur » UE 6 Assurance qualité Nature des examens : Epreuve écrite Coefficient : 1 UE 7 Technologie du vin et process... Apprenez-en plus à propos de: Métiers du son...
- Formation
- A distance
- Niveau initiation
- Dates au choix
- 2 Semaines
...Objectifs: Apprendre à connaître parfaitement la carte des vins du restaurant où l'on travaille: savoir les décrire, les marier, les vendre Acquérir de l'aisance pour la prise de commande et le service: être à l'écoute et conseiller, connaître les règles du service du vin. Destinataires: Tout... Apprenez-en plus à propos de: Accords mets et vins, Géographie viticole, Nez du vin...
- Formation
- En ligne
...Grâce à cette formation vous pourrez ajouter des compétences à votre curricuvlum. Voici les [OBJECTIFS :Acquérir un « Kit de compétences » en Anglais du secteur du vin...
- Formation
- Lugano (Suisse)
...Le principe de dégustation d'un vin repose sur les trois sens que sont l'oeil, le nez et la bouche. Nos sensations sont transmises à notre cerveau qui se charge de les analyser, des les reconnaître et de les mémoriser, en les comparant avec les informations stockées dans notre mémoire. Ce cours...
- Formation
- Saint Lo
- Dates au choix
...Communiquer sur les vins par grandes catégories Développer la vente additionnelle en proposant des accords mets - vins Mettre en œuvre les techniques...
- Formation
- Toulouse
... handicapés Des conseillers en formation continue à votre écoute Le conseil et l’accompagnement à la VAE Atelier 13 : Le Sud Ouest en trilogie (Pain, Vin...
- Formation
- Saint-andré-de-sangonis
- Niveau avancé
- 2 Jours
...Le programme « Master-Level Sud de France » est le premier programme de formation qualifiante (avec examen et diplôme officiel) sur les vins du Languedoc-Roussillon requérant un niveau de connaissance aussi pointu (équivalent au niveau 2-3 du WSET : Wine Spirit Education Trust de Londres). Il... Apprenez-en plus à propos de: Commerce extérieur...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
...gagner en compétence pour gagner en performance DEVELOPPER LA VENTE DE VIN de réelles potentialités de chiffre d’affaires… Les ventes de vins sont à la baisse, partout dans les restaurants les bouteilles et carafes d’eau fleurissent sur les tables. Il n’est pas question ici de ne pas respecter... Apprenez-en plus à propos de: Sensations gustatives, Vinification et fermentation, Production de vin...
- Formation
- Auzeville-tolosane
- Dates au choix
- 2 Jours
...Acquérir des connaissances précises sur les mécanismes et les techniques de dégustation Connaitre l'élaboration et la conservation du vin pour permettre l'interprétation des caractères gustatifs des vins... Apprenez-en plus à propos de: Dégustation de vins...
- Formation
- Paris
- 10 oct. 1970
- 3 Jours
...Connaitre les vins français et les caractéristiques des grandes régions viti-vinicoles S’initier à la dégustation et comparer objectivement la diversité des vins Apprécier les alliances vins et mets pour mieux conseiller sa clientèle...
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