DIPLÔME UNIVERSITAIRE VIN, CULTURE ET OENOTOURISME (DUVCO)

- Début de la formation : 072014 - Durée de la formation : 1 an - Nombre d'heures apprenant : 120 Calendrier de la formation - Début d'inscription : 262014 - Fin des inscriptions : 202014 Conditions d'admission Cette formation est accessible aux salariés en Congé Individuel de Formation, en plan de formation ou à titre individuel. Elle peut également concerner les Droits Individuels à la Formation (DIF). Exigences préalables La formation est ouverte aux titulaires au minimum du baccalauréat ou justifiant d’une expérience professionnelle ou personnelle pouvant donner lieu à une validation des acquis. Objectifs Ce Diplôme Universitaire a pour but de permettre aux stagiaires d’approfondir et de diversifier leurs connaissances sur la vigne et le vin, afin de mieux communiquer avec leur public et clientèle. Compétences acquises à l’issue de la formation : - Analyses et études de développement œnotouristique - Initiation à la dégustation - Connaissances pluriculturelles sur le vin (histoire, art, littérature, ...) - Connaissances sur les techniques vitivinicoles actuelles - Typologie et sociologie des consommateurs de vin. Insertion professionnelle : - Journalistes du vin - Guides touristiques du secteur viti-vinicole - Responsables de production et de commercialisation des produits oenotouristiques - Gérants de gites et chambres d’hôtes - Restaurateurs Modalités de contrôle Examen final. Regroupement Des regroupements sont prévus sur Dijon (visites, dégustations etc.). Tarifs Inscription pédagogique 2013-2014 : 1700 € pour l'ensemble de la formation. Type de formation Formation initiale - Formation continue La fiche détaillée du partenaire Voir la fiche