-
Tous
-
En ligne
-
Filtres
-
Rennes
-
En ligne
-
Type d'études
-
+ Filtres (1)
Formation Hôtellerie et Tourisme à Rennes
- Licence pro
- Rennes
- 1 An
...partenariat avec les industriels (projets entreprise) Option R&D Management commercial Marketing opérationnel packaging et innovations Valorisation...
- CQP
- Rennes
...Suivi et accompagnement du candidat par un tuteur. Laboratoire de crêpes et cuisine professionnelle – Restaurant. Autres agences proposant cette formation...
- CAP
- Rennes
- 3 Ans
...Pour les adultes : . En formation continue . Par la validation des acquis Pour les jeunes (- de 26 ans): . En formation en temps plein . En contrat d´apprentissage...
- Formation
- Rennesetdans 11 autres établissements
- Brest, Nantes, Marseille, Roissy En France, Thiais, Toulouse, Nice, Sainte Clotilde, Lille, Lyon
... Conditions tarifaires Conditions de vente Vente Modification Recherche Options Voucher HOTELS Codification Liste des hôtels Disponibilités et tarifs...
- Formation
- Rennes
- Mars
...et encadrer la réalisation de la prestation : les procédés de fabrication, accompagnement et contrôle de leur mise en œuvre et de leur distribution... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective, Responsable de département...
- Formation
- Rennes
..."Sciences appliquées", Un livret de cours "Connaissances de l'entreprise et de son environnement", 3 CAP blancs...
- Formation
- Rennes
- Dates au choix
... de cuisine. Un repérage des capacités sera effectué en amont. Publics Tout public Détail: Toute personne ayant une première expérience en hôtellerie restauration...
- Formation
- Rennesetdans 11 autres établissements
- Brest, Nantes, Marseille, Roissy En France, Thiais, Toulouse, Nice, Sainte Clotilde, Lille, Lyon
.../ 80% de placement après la formation TOUT PUBLIC Présentation du métier: Anglais aéronautique Alphabet aéronautique Journée type au trafic Messages MVT...
- Formation
- Rennes
- Juin
...crèmes et appareils de pâtisserie en utilisant les produits d'assemblage (PAI) - cuissons simples de légumes, viandes, volailles et poissons...
- Titre professionnel
- Rennes
...la prise de commande, les techniques de service et de débarrassage Partie théorique - Technologie : cuisine, crêperie, service en salle - Mathématiques...
- Formation
- Rennes
- Juin
...Des mises en situation seront proposées aux participants pour leur permettre d’appréhender les situations de manière concrète, interactive et ludique... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective...
- Formation
- Rennes
- Dates au choix
...Autres agences proposant cette formation Agence de Rennes...
- Formation
- Rennes
- Mars
...abats et volailles Mettre en œuvre les modes de cuisson des poissons, mollusques et crustacés Réaliser les pâtes, crèmes et appareils de base Communiquer...
- Formation
- Rennes
- Dates au choix
...Se perfectionner au service à l'assiette. Pré-requis Titulaire d'un diplôme ou titre de niveau V ou expérience professionnelle Publics Tout public Contenus...
- CAP
- Rennesetdans 3 autres établissements
- Quimper, Saint Malo, Saint Brieuc
- Dates au choix
...Objectifs: Permettre aux stagiaires d'acquérir les connaissances nécessaires à l'obtention du CAP cuisine, dans le domaine professionnel ainsi que dans les domaines généraux... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine créative, Boulangerie pâtisserie industrielle, Alimentation et santé...
- Formation
- Rennes
- Dates au choix
...Objectifs: Réactualiser les connaissances et les bases du métier en cuisine : - maîtrise gestuelle des principales préparations préliminaires... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats...
- Formation
- Rennes
- Dates au choix
...trempage et moulage de bonbons et objets - préparation de ganaches... Ces modules peuvent entrer dans la préparation de l'épreuve professionnelle du CAP...
- Titre professionnel
- Rennes
...et pratique en Centre : - Préparer en assemblage des hors d’oeuvre, des desserts et des préparations de type Snacking - Réaliser des grillades et remettre...
- Formation
- Rennes
- Dates au choix
...Publics Tout public Détail: Salariés - saisonniers - individuels Contenus Le thème au restaurant Les supports de commercialisation Les prestations et animations...
- Titre professionnel
- Rennes
- Dates au choix
...Public éligible au contrat de professionnalisation Contenus Domaine professionnel Apprentissage des pâtes de base Réalisation des crêpes et galette...
Questions / Réponses
Ajoutez votre question
Nos conseillers et autres utilisateurs pourront vous répondre