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Formation Hôtellerie et Tourisme (71) Saône-et-Loire
- Mention complémentaire
- Mercurey
- 1 An
...formation doivent être titulaires d'un Baccalauréat (et avoir étudié 2 langues vivantes : Anglais et Espagnol ou Allemand) Le nombre de places est limité à 12...
- Bac pro
- Autun
- 3 Ans
...Histoire-géographie . Français . Informatique . Mathématiques . Arts appliqués Enseignement professionnel: . Pratique et techniques relationnelles...
- Formation
- Macon
...Acquérir les compétences de base liées aux métiers de l'hôtellerie, restauration : Accueillir et réceptionner la clientèle, Réaliser des encaissements...
- CAP
- Mâcon
- 3 Ans
...avec environs 45% de cours d´ enseignements professionnels et technologiques. Programme: . Production de préparations froides et de préparations chaudes...
- BEP
- Mercurey
- 2 Ans
...sens du du travail d'équipe et de la communication, aptitude … Les candidats à cette formation devront être : - soit issus de 3ème normale ou technologique...
- CAP
- Louhans
- 3 Ans
...avec environs 45% de cours d´ enseignements professionnels et technologiques. Programme: . Production de préparations froides et de préparations chaudes...
- Formation
- Macon
- Dates au choix
...71 Bourgogne est le suivant : Surveillant de nuit : Sécurité des personnes et des biens Conditions d'exercice et la fonction de surveillant de nuit Les... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats...
- CAP
- Mâcon
- 2 Ans
...de collectivité selon ses formes traditionnelles et évolutives. Programme : Enseignement professionnel: . Technologie cuisine . Travaux pratiques cuisine...
- CAP
- Mercurey
- 2 Ans
...Rythme d'alternance : 21 semaines de cours en 2 ans Toutefois, le niveau de 3ème, au moins, est exigé la plupart du temps, par les maîtres d'apprentissage...
- CAP
- Mazille
- 2 Ans
...Expression orale et écrite . Maths . Anglais . Vie sociale et professionnelle . Sport Condition d´admission : . Recrutement par l´entreprise...
- Formation
- Macon
...Service et commercialisation, Option cuisine : organisation et production culinaire, Techniques professionnelles : Arts culinaires de la table...
- CAP
- Mâcon
- 2 Ans
...Expression orale et écrite . Maths . Anglais . Vie sociale et professionnelle . Sport Condition d´admission : . Recrutement par l´entreprise...
- CAP
- Mercurey
- 2 Ans
...Enseignement Professionnel Travaux Pratiques Technologie Sciences appliquées C.E.E.E.J.S. (Connaissance de l'Entreprise et de son Environnement Economique...
- Formation
- Macon
...Approvisionnement et organisationProduction culinaire et distribution : Cuisson, réalisation des appareils et des préparations chaudes ou froides...
- Bac pro
- Mâcon
- 3 Ans
...juridique et sociale Condition d´admission : Recrutement par l´entreprise Tests de positionnement Rémunération de la formation : Alternance sous statut...
- Formation
- Macon
...Commercialisation et prise de commande (accueil, présentation du menu ...) Mise en place et service des mets et boissons, Technologie restaurant...
- CAP
- Mercurey
- 2 Ans
...dresser une liste de produits nécessaires aux préparations culinaires, - réaliser les préparations culinaires, des entrées aux desserts,...
- Formation
- Maconetdans un autre établissement.
- Montceau Les Mines
- Dates au choix
...Entretien périodique du logement, Réalisation de travaux spécifiques (réfrigérateur, détartrage…) Tri et élimination des déchets... Apprenez-en plus à propos de: Organisation du travail...
- CAP
- Mercurey
- 2 Ans
...accueillir le client, l'installer et assurer le suivi jusqu'à son départ, - prendre la commande, - assurer le service des mets et des boissons...
- Formation
- Macon
...Conception et réalisation des desserts, dressage des assiettes, Sciences appliquées à l'alimentation, à l'hygiène (HACCP) et aux équipements...
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