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CAP Hotellerie et restauration (71) Saône-et-Loire
- CAP
- Mâcon
- 3 Ans
...avec environs 45% de cours d´ enseignements professionnels et technologiques. Programme: . Production de préparations froides et de préparations chaudes...
- CAP
- Louhans
- 3 Ans
...avec environs 45% de cours d´ enseignements professionnels et technologiques. Programme: . Production de préparations froides et de préparations chaudes...
- CAP
- Mercurey
- 2 Ans
...Rythme d'alternance : 21 semaines de cours en 2 ans Toutefois, le niveau de 3ème, au moins, est exigé la plupart du temps, par les maîtres d'apprentissage...
- CAP
- Mazille
- 2 Ans
...Expression orale et écrite . Maths . Anglais . Vie sociale et professionnelle . Sport Condition d´admission : . Recrutement par l´entreprise...
- CAP
- Mâcon
- 2 Ans
...de collectivité selon ses formes traditionnelles et évolutives. Programme : Enseignement professionnel: . Technologie cuisine . Travaux pratiques cuisine...
- CAP
- Mercurey
- 2 Ans
...Enseignement Professionnel Travaux Pratiques Technologie Sciences appliquées C.E.E.E.J.S. (Connaissance de l'Entreprise et de son Environnement Economique...
- CAP
- Mâcon
- 2 Ans
...Expression orale et écrite . Maths . Anglais . Vie sociale et professionnelle . Sport Condition d´admission : . Recrutement par l´entreprise...
- CAP
- Mercurey
- 2 Ans
...Matières enseignées au C.I.F.A. : Enseignement Général - Français, Histoire-Géographie - Mathématiques, Sciences - V.S.P. (Vie Sociale et Professionnelle)...
- CAP
- Mercurey
- 2 Ans
...dresser une liste de produits nécessaires aux préparations culinaires, - réaliser les préparations culinaires, des entrées aux desserts,...
- CAP
- Mercurey
- 2 Ans
...accueillir le client, l'installer et assurer le suivi jusqu'à son départ, - prendre la commande, - assurer le service des mets et des boissons...
- CAP
- Mercurey
- 1 An
...par les maîtres d'apprentissage. Aptitudes souhaitées : organisation, précision, imagination, grand sens de l'hygiène, aptitude au calcul. Le nombre de...
- CAP
- Mercurey
- 1 An
...du C.A.P. Pâtissier-Glacier-Chocolatier-Confiseur ou - du B.E.P. Alimentation option Pâtissier-Glacier-Chocolatier-Confiseur ou - du C.A...
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