Formation Professionnelle Hôtellerie et Tourisme, (44) Loire-Atlantique

...avec environs 45% de cours d´ enseignements professionnels et technologiques. Programme: . Production de préparations froides et de préparations chaudes...

...avec environs 45% de cours d´ enseignements professionnels et technologiques. Programme: . Production de préparations froides et de préparations chaudes...

...Le titulaire du CAP café-brasserie doit être capable de mettre en oeuvre à la fois: . Des techniques de préparation et de distribution; . Des techniques... Apprenez-en plus à propos de: Service en brasserie...

...hôtelières et dans les centres d'hébergement para-hôteliers (résidences médicalisées, centres de loisirs ). : Contenu : • Mettre en place le processus...

...de collectivité selon ses formes traditionnelles et évolutives. Programme : Enseignement professionnel: . Technologie cuisine . Travaux pratiques cuisine...

...de collectivité selon ses formes traditionnelles et évolutives. Programme : Enseignement professionnel: . Technologie cuisine . Travaux pratiques cuisine...

...Anglais Français Histoire Géographie Arts appliqués Maths EPS Enseignement professionnel: Gestion - Environnement juridique Technologie professionnelle... Apprenez-en plus à propos de: Services en restauration, Sciences alimentaires...

...vendre). - Vendre des prestations en utilisant les moyens de réservations et de vente sur tous supports : réservation et vente en ligne, techniques...

...Expression orale et écrite . Maths . Anglais . Vie sociale et professionnelle . Sport Condition d´admission : . Recrutement par l´entreprise...

...juridique et sociale Condition d´admission : Recrutement par l´entreprise Tests de positionnement Rémunération de la formation : Alternance sous statut...

...Production culinaire Connaissance des produits Organisation de la production Arts Appliqués Distribution de la production Gestion appliquée Moyens de conservation... Apprenez-en plus à propos de: Production culinaire, Production de desserts...

...froides et chaudes - Mise en place de la distribution et service au client - Entretien des locaux, des matériels et des équipements - Prévention Santé Environnement... Apprenez-en plus à propos de: Prévention santé, Hygiène alimentaire, Relation client...

...juridique et sociale Condition d´admission : Recrutement par l´entreprise Tests de positionnement Rémunération de la formation : Alternance sous statut...

...Droit et économie des entreprises - Préparation Sauveteur Secouriste du travail - Prévention Santé Environnement - Domaines généraux (mathématiques... Apprenez-en plus à propos de: Santé et alimentation, Stockage et conservation d'aliments, Hygiène alimentaire...

...dées, d’assurer le suivi et le contrôle des tâches. Gestion d’entreprise : il peut participer à la gestion de l’entreprise qui l’emploie, choisir les fournisseurs...

...Production du service des mets et des boissons - Communication et commercialisation - Prévention Santé Environnement - Préparation Sauveteur Secouriste du Travail... Apprenez-en plus à propos de: Stockage et conservation d'aliments, Hygiène alimentaire, Organisation du travail...

...adaptée aux besoins des entreprises de la Restauration Enseignement général: Français, Histoire-Géo Maths, Sciences Physiques EPS Anglais Enseignement professionnel... Apprenez-en plus à propos de: Production culinaire...

...commercialisation et service des boissons) - Épreuve / Unité (EU 2. Étude d'une (ou de) situation(s) professionnelle(s) - Épreuve / Unité... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats...

...Pratique Organisation du travail Technologie Gestion Sciences Alimentaires... Apprenez-en plus à propos de: Art de la cuisine...

...(accueil du client, prise de la commande, présentation de la note) o Prévention Santé Environnement o Domaines généraux o Module Santé Sauveteur secouriste du travail (SST)... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...