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Formation Restauration à Nevers
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...Acquérir les compétences liées au métier de la restauration collective : Réceptionner et entreposer les produits ou les plats préparés, Assembler et mettre en valeur des mets simples, en respectant la réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité, Conditionner et remettre à température...
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...Objectif général Certification Objectif détaillé Acquérir les compétences liées aux métiers de la restauration : Réaliser des préparations culinaires... Apprenez-en plus à propos de: Techniques du son, Techniques de formation...
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...Objectif général Certification Objectif détaillé Acquérir les compétences liées au métier de la restauration collective : Réceptionne et entreposer...
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...Se former au secourisme et valider le certificat d'acteur SST, Module 4 : Se former à la prévention des risques liés à l'activité physique et valider le... Apprenez-en plus à propos de: Prévention de risques, Professionnels du son...
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...sauté - Réaliser un entremet, une compote - Utiliser des matériels de préparation et de cuisson III. L'alimentation équilibrée - Apports théoriques...
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