Formation Professionnelle Restauration, (37) Indre-et-Loire
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Tous
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- CQP
- Tours
- 11 nov. 2019
- Stage
... et de la restauration légère Assurer l’accueil et l’animation de la clientèle du bar Produire les cocktails et boissons de la carte de l’établissement Etre acteur de la démarche prévention, sécurité et santé mise en place par la structure... Apprenez-en plus à propos de: Ambiance de l’établissement, Promotion des produits, Boissons nouvelles... Voir plus
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- CAP
- Tours
- Dates au choix
- 1 An
...Le titulaire du CAP Agent Polyvalent de Restauration assure la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, pour la livraison à domicile, les entreprises de fabrication de plateaux-repas.et pour la restauration collective (établissements scolaires... Apprenez-en plus à propos de: Service au client, Préparations chaudes, Éducation civique... Voir plus
Prix sur demande
- CAP
- Tours
- Dates au choix
- Stage
...respectueuse de l'environnement Ce diplôme polyvalent permet d’accéder aux métiers : d'employé d'étage, de serveur, garçon de café, etc…et de travailler... Apprenez-en plus à propos de: Secteurs Hôtellerie-Café-Restaurant, Langue vivante étrangère, Prestations en HCR... Voir plus
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- CAP
- Tours
- Dates au choix
- 490h
- Stage
...Le titulaire du CAP cuisine est amené à exercer un emploi dans les métiers de la cuisine de tous les secteurs de la restauration commerciale ou sociale, restauration collective, entreprises connexes à l'industrie hôtelière.... Apprenez-en plus à propos de: Prévention santé environnement, Production culinaire, Langue vivante étrangère... Voir plus
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- CAP
- Tours
- 02 sept. 2019
- Stage
...et à l’externe (clientèle) Etre dans une démarche Qualité : organoleptique, marchande, environnement, sanitaire (respect des bonnes pratiques d’hygiène... Apprenez-en plus à propos de: Produits élaborés, Environnement économique, Les finitions... Voir plus
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- CAP
- Tours
- 18 sept. 2019
- Stage
...Sous une autorité hiérarchique et en respectant les usages de la profession, le titulaire du CAP Boulanger est apte à : Réaliser des produits de boulangerie : Viennoiseries levées et levées feuilletées Produits de base en restauration boulangère Pains courants Pains de tradition française Autres... Apprenez-en plus à propos de: Matières premières, Signalement des non-conformités, Pratiques d'hygiène... Voir plus
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