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Formation Professionnelle Restauration à Illkirch Graffenstaden
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Ok
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- CAP
- Illkirch Graffenstaden
- 2 Ans
...De l'Ecole Hôtelière tournée essentiellement vers l'enseignement de l'Art Culinaire, au Lycée Technique d'Hôtellerie et de Tourisme, où se côtoient avec... Apprenez-en plus à propos de: CAP Cuisiine, Certificat d'aptitude professionnelle cuisine, Chef de cuisine...
...De l'Ecole Hôtelière tournée essentiellement vers l'enseignement de l'Art Culinaire, au Lycée Technique d'Hôtellerie et de Tourisme, où se côtoient avec... Apprenez-en plus à propos de: CAP Cuisiine, Certificat d'aptitude professionnelle cuisine, Chef de cuisine...
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Ok
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- Bac pro
- Illkirch-graffenstaden
- 3 Ans
...Serveur de restaurant Le titulaire du Bac Professionnel est apte à remplir les fonctions de chef de partie avec des tâches d´encadrement de petites équipes...
- Bac pro
- Illkirch Graffenstaden
- 2 Ans
...rédiger les imprimés déclaratifs, … en vue d’améliorer la rentabilité de l’établissement pour une pratique efficace à sa La formation se déroule au Lycée A... Apprenez-en plus à propos de: Les stocks, Baccalauréat Professionnel Restauration, Gestion de l’Entreprise...
- CAP
- Illkirch-graffenstaden
- 2 Ans
...complémentaire employé barman Où s´exerce le métier : Dans tous les établissements de restauration...
- Mention complémentaire
- Illkirch Graffenstaden
- 2 Mois
...connaissance de tous les produits utilisés au Bar • règles et élaboration des cocktails • législation professionnelle • gestion des stocks • initiation...
- CAP
- Illkirch-graffenstaden
- 2 Ans
...en oeuvre à la fois: . Des techniques de préparation et de distribution; . Des techniques de vente et de communication, . Et de respecter la réglementation...
- Mention complémentaire
- Illkirch Graffenstaden
- Dates au choix
- 1 An
...De l'Ecole Hôtelière tournée essentiellement vers l'enseignement de l'Art Culinaire, au Lycée Technique d'Hôtellerie et de Tourisme, où se côtoient avec... Apprenez-en plus à propos de: Art de la table et du service, Mention Complémentaire Sommellerie, Ciences appliquées au domaine du vin...
- Mention complémentaire
- Illkirch Graffenstaden
- 1 An
...à l'étranger dans les établissements. soucieux de répondre aux besoins de bien-être de la clientèle; attentifs aux techniques culinaires de base et maîtrisant les...
- Mention complémentaire
- Illkirch Graffenstaden
- 1 An
...• 2 h Gestion /Droit • 2 h Sciences Appliquées nutrition et hygiène alimentaire • 2 h Technologie Culinaire • 2 h Technologie Restaurant, Connaissance...
- Mention complémentaire
- Illkirch Graffenstaden
- 2 Mois
...• mathématiques • technologie spécifique • français • science, hygiène alimentaire • langues • dessin professionnel...
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