Formation Professionnelle Hôtellerie et Tourisme à Saint Gratien

...Il reçoit, en outre, un certifi cat professionnel de la CCI Paris Ile-de-France. La formation se déroule sur 2 ans, sur le mode de l’alternance école-entreprise... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Technologie professionnelle, Sciences physiques...

...Rémunération de la formation : Alternance sous statut salarié Poursuivre la formation : Mention complémentaire cuisinier desserts de restaurant Mention...

...de base en cuisine et la confection de plats traditionnels dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Contenu de la formation Production culinaire... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Production culinaire, Sciences appliquées...

...Objectifs: Aide cuisinier, Chef de rang, Commis de cuisine, Employé de restaurant Objectifs : Le titulaire du CAP de Restaurant doit être capable de mettre...

...L’apprenti est présenté à l’examen d’État du CAP Pâtissier de la session à l’issue de son année de formation. Il reçoit, en outre, un certifi cat professionnel... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance de l’entreprise, Pratique culinaire, Arts appliqués...

...de barman Où s´exerce le métier : Dans tous types de bars, brasseries et grandes brasseries, pizzerias, restaurants, complexes de restauration des grands hôtels...

...L’apprenti est présenté à l’examen d’État du CAP Pâtissier de la session à l’issue de sa deuxième année de formation. Il reçoit, en outre, un certifi cat... Apprenez-en plus à propos de: Éducation physique, Arts appliqués...

...régions viticoles • Séjours en vignobles français... Apprenez-en plus à propos de: Gestion des stocks, Connaissance des vignobles, Service au restaurant...

...postes à responsabilités ou créer leur propre entreprise. Le programme de la formation : BP arts de cuisine en apprentissage est le suivant... Apprenez-en plus à propos de: Production culinaire, Arts appliqués, Technologie professionnelle...

...OBJECTIFS: Acquérir des compétences dans les domaines : • production de services • commercialisation • organisation et animation d’une équipe • gestion d’entreprise... Apprenez-en plus à propos de: Technologie professionnelle, Éducation physique, Sciences appliquées...

...Acquérir des compétences dans les domaines : • production culinaire • organisation et animation d’une équipe • gestion d’entreprise Contenu de la formation... Apprenez-en plus à propos de: Production culinaire, Organisation culinaire, Sciences appliquées...