CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant en apprentissage
CAP
À Saint Gratien
Description
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Typologie
CAP
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Lieu
Saint gratien
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Durée
2 Ans
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Dates de début
Dates au choix
L’apprenti est présenté à l’examen d’État du CAP Commercialisation et Services en HôtelCafé-Restaurant à l’issue de la seconde année de formation. Il reçoit, en outre, un certifi cat professionnel de la CCI Paris Ile-de-France.
La formation se déroule sur 2 ans, sur le mode de l’alternance école-entreprise, dont 13 semaines de cours à l’école par an
Précisions importantes
Modalité Formation initiale, Formation en alternance
Les sites et dates disponibles
Lieu
Date de début
Date de début
À propos de cette formation
OBJECTIFS:
- Assurer le bien être du client dans le respect de l’environnement
- Accueil de la clientèle, prise en charge et suivi du client dans le milieu hôtelier
• Être issu d’une classe de 3ème, 4ème
• Aimer travailler en équipe
• Avoir une bonne présentation et le sens du
contact
• Être organisé et à l’écoute de la clientèle
• Avoir une bonne résistance physique
• Être conscient des exigences
professionnelles
Les Avis
Les matières
- Technologie professionnelle
- Hygiène alimentaire
- Français
- Histoire
- Géographie
- Enseignement moral
- Enseignement civique
- Anglais
- Sciences physiques
- Chimie
- Sciences appliquées
- Gestion appliquée
- Prévention
- Santé
- Environnement
- Éducation physique
Professeurs
équipe des professeurs
Directeur
Le programme
• Travaux pratiques de restaurant, café-brasserie et d’hôtellerie
• Technologie professionnelle
• Hygiène alimentaire
• Français
• Histoire / Géographie
• Enseignement moral et civique
• Anglais
• Sciences physiques et chimiques
• Sciences et gestion appliquées H.C.R.
• Prévention, Santé, Environnement
• Éducation Physique et Sportive
CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant en apprentissage