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Formation Hôtellerie et Tourisme (76) Seine-Maritime
- Formation
- Rouen
- Dates au choix
...technologie et organisation du chantier - hygiéne, sécurité, qualité (SST) Intervenants Formateurs qualifiés et professeurs de TEducation Nationale Méthodes... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son...
- CAP
- Paris
- 2 Ans
... et grandes brasseries, pizzerias, restaurants, complexes de restauration des grands hôtels (coffee shop)...
- Formation
- Rouen
- Niveau initiation
- 10 Jours
...à des pâtissiers souhaitant se remettre à niveau après plusieurs années d’inactivité aux étrangers désireux de découvrir et de pratiquer l’art de la boulangerie...
- CAP
- Mont Saint Aignan
...Enseignement professionnel : *Approvisionnement et préparations spécifiques *Service des boissons et des mets *Communication Vente Français Histoire...
- Formation
- Harfleur
- Dates au choix
...Connaissance de l'entreprise et de son environnement - Prévention-Sécurité-Environnement - Hygiéne alimentaire en restauration commerciale...
- Formation
- Rouen
- 3 Jours
...Guénaël Boudeau (du 22 au 24 février 2010) Initiation au décor, Joël Defives MOF (du 1er au 3 mars 2010) Le décor pour les experts, Christophe Debersee...
- CAP
- Mont Saint Aignan
...Enseignement professionnel *Organisation et préparation *Transformation des produits *Vente et commercialisation Français et Histoire-géographie * Mathématiques...
- Formation
- Harfleur
- Dates au choix
...Organisation du poste de travail - Prévention-Sécurité-Environnement - Hygiéne alimentaire en restauration commerciale - Connaissance des produits et du... Apprenez-en plus à propos de: Commis de cuisine, Hygiène alimentaire...
- Formation
- Rouen
- 3 Jours
...(du 1er au 3 mars 2010) Variation autour de la Pâtisserie, Angelo Musa MOF (du 15 au 17 mars 2010) Croquembouches de cérémonie, Daniel Chaboissier...
- CAP
- Mont Saint Aignan
...Commercial de la restauration, le serveur ou la serveuse met en place et débarrasse la salle, accueille, renseigne les clients et suscite la vente...
- Formation
- Harfleur
- Dates au choix
...Type de financement Tout type de financement Date /Durée Durée variable en fonction des acquis de l'expérience Le Réseau des GRETA de l'académie de Rouen... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de production, Gestion de la production...
- Formation
- Rouen
- 6 Mois
...Objectifs: Hormis la création ou la reprise d'une pâtisserie, de nombreux postes s'offrent à vous. Vous pouvez intégrer des entreprises du secteur en tant que technico-commercial ou démonstrateur. Vous pouvez devenir formateur pâtissier. Les restaurants et les hôtels recrutent aussi les pâtissiers...
- Formation
- Harfleur
- Dates au choix
...Objectifs Etre capable d'intégrer un établissement de restauration pour le service en salle et la cuisine. Intégrer les savoirs étre nécessaires a l'exercice de cette profession...
- CAP
- Rouen
- 5 Mois
...autre que boulanger Pratique professionnelle 438 h Technologie 96 h Sciences appliquées à l'alimentation 33 h Mathématiques/Physique 33 h Français/Histoire-Géographie...
- Formation
- Harfleur
- Dates au choix
...et professionnels du secteur d'activité Public Tout public Type de financement Tout type de financement Date /Durée Durée variable en fonction des acquis...
- Formation
- Harfleur
- Dates au choix
...Objectifs Avoir des connaissances de base pour gérer un restaurant Prerequis Expérience dans la restauration souhaitée Conditions Prerequis exiges Contenu... Apprenez-en plus à propos de: Gestion restaurant...
- Formation
- Harfleur
- Dates au choix
...Date /Durée 35 heures Le Réseau des GRETA de l'académie de Rouen...
- Formation
- Harfleur
- Dates au choix
...Objectifs En alternance Catherine LIAUDET 02.35.22.22.75 catherine.liaudet@ac-rouen.fr Lycée des Métiers de l'hótellerie de la restauration et de services Jules Lecesne 33 rué de Fleurus 76600 Le Havre Nous consulter Acquérir les techniques de base en cuisine et en service Prerequis Tous niveaux de formation...
- Formation
- Rouenetdans 2 autres établissements
- Harfleur, Evreux
- Dates au choix
...Sciences - Enseignement professionnel : - Approvisionnement et organisation de la production culinaire. Productions culinaires. Commercialisation et distribution...
- Formation
- Rouenetdans 4 autres établissements
- Harfleur, Dieppe, Elbeuf, Evreux
- Dates au choix
...Connaissance et adaptation des produits aux divers supports Entretien des matériels Adaptation de ees techniques et méthodes a la présence d'enfants ou...