-
Tous
-
En ligne
-
Filtres
Formation Hôtellerie et Tourisme (75) Paris
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 5 Jours
...les différentes formes de formations, les postulats de la formation professionnelle des adultes L’animation de séance Les postulats de la formation professionnelle des adultes... Apprenez-en plus à propos de: Formation professionnelle, Écoute active...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
- Stage
...Vous apprendrez à gérer les objections, à donner des directions et à expliquer correctement les services offerts à vos clients. Les formateur est très... Apprenez-en plus à propos de: Telephone hospitality techniques, Gestion des objections des clients en anglais, Gestion des clients internationaux en anglais...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...engagement etc. Rechercher des sources de candidatures internes préalablement au lancement de la campagne de recrutement: réflexion sur la mobilité interne... Apprenez-en plus à propos de: Entretien d'embauche, Entretien de recrutement, Recrutement de personnel...
- Formation
- Paris
- 2 Jours
...(Jiddu Krishnamurti) Contenu • La réunion, un outil efficace. • Quelles sont les attentes de votre entreprise ? • Quels sont les forces et les points de...
- Bac pro
- Paris
- Dates au choix
...Le Bac professionnel Cuisine permet d’intégrer directement la vie active. Le marché de l’emploi est très favorable et en plein développement en France comme à l’étranger... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table...
- Formation
- Paris
- Niveau initiation
- Dates au choix
- 5 Jours
...simples cette formation vous proposera de revoir les bases de la pâtisserie moderne et vous donnera l'occasion de vous « frotter » à des recettes réalisables... Apprenez-en plus à propos de: Produits alimentaires...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 1 Jour
...service Les risques de feu et d'explosion Qu'est ce qu'un incendie ? L'importance de la rapidité d'intervention Les risques d'incendie liés aux appareils... Apprenez-en plus à propos de: Métiers de la restauration, Hygiène de la restauration, Hygiène en cuisine...
- Formation
- Paris
- 2 Jours
...elles sauront te guider, te réconforter et te dicter la meilleure façon de régler tous les conflits » (Daniel Desbiens) Contenu • Qu’est-ce qu’une situation difficile ?...
- Formation
- Paris
- 15 juin 1970
...Acquérir les bases du service en restauration Adopter les attitudes et les gestes appropriés du service Organiser son travail tout public Mise en place... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table...
- Formation
- Paris
- Niveau initiation
- Dates au choix
- 3 Jours
- Stage
...Cette formation vous propose de considérer ces repas sous un regard autre que le « mixé-haché » classique , elle propose des recettes qui suivent les besoins... Apprenez-en plus à propos de: Chef cuisinier, Maison de retraite, Personne âgée...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...l’ensemble des règles apprises pendant la formation. Le formation est un professionnel de l’hôtellerie et de la restauration. Il possède une bonne expérience... Apprenez-en plus à propos de: Créativité culinaire, Connaissance des besoins caloriques, Amélioration de la qualité de la cuisine...
- Formation
- Paris
- 2 Jours
...réellement en mémoire lorsque l’on raccroche le combiné. Nous vous proposons, de laisser en mémoire votre voix. « La chose la plus importante en communication...
- Bac pro
- Paris
- Dates au choix
...sportive Domaine professionnel : Services et commercialisation Technologie appliquée Sciences Appliquées, PSE Méthode HACCP... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table...
- Formation
- Paris
- Niveau initiation
- Dates au choix
- 2 Jours
...des recettes qui suivent les besoins nutritionnels des jeunes enfants tout en cherchant à leur procurer du plaisir... Objectifs Connaître les besoins nutritionnels... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène et santé, Petite enfance...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...vous saurez évaluer les risques sanitaires et mettre en place des méthodes de prévention. Les formateurs sont tous des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration... Apprenez-en plus à propos de: Suivi d'une liaison froide, Méthodologie de la liaison froide, Prévention des risques sanitaires...
- Formation
- Paris
- 2 Jours
...(Vizir Ptahotep) Contenu • Quelles sont vos attentes en tant que client ? • Quelles sont les attentes de vos clients ? • Rappel sur la démarche qualité...
- Bachelor
- Paris
- Dates au choix
...L'année se déroule en temps plein, dont 5 à 6 mois de stage en entreprise à l'étranger. Elle comporte 70% de technique. La troisième année prépare activement...
- Formation
- Paris
- Niveau initiation
- Dates au choix
- 2 Jours
...Principes - Intérêts La réglementation - Actualité réglementaire (directive européenne 178/2002 et le Paquet hygiène) - Définition et origine de l' HACCP... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Gestion de restaurants, Sécurité alimentaire...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...les charcuteries et les desserts. Vous serez capable de mettre en valeur correctement les entrées et les desserts. Le formateur est un professionnel... Apprenez-en plus à propos de: Maîtrise des préparations froides, Coupe de préparations froides, Préparation de charcuterie...
- Formation
- Paris
- 2 Jours
...qu’à trouver les bons mots au bon moment » (Emma Stanton) Contenu • Quels sont les moyens de communication que vous utilisez ? • Quelles sont les attentes de votre hôtel ?...
- Formation
- Paris
- 18 oct. 1970
...Maîtriser les préparations culinaires sucrées et salées, chaudes et froides Organiser le travail de production de buffets Chef de cuisine à commis en restauration... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table...
- Formation
- Paris
- Niveau initiation
- Dates au choix
- 2 Jours
...Programme La liaison froide - Principes - Intérêts La réglementation - Actualité réglementaire (directive européenne 178/2002 et le Paquet hygiène)... Apprenez-en plus à propos de: Froid industriel, Alimentation et santé...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...Les sauces émulsionnées Les mayonnaises et dérivées Les Hollandaises, béarnaises et dérivées Les beurres montés 3) Les bases de sauce déshydratées Comment les choisir ?... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine facile, Produits frais...