Formation Hôtellerie et Tourisme (58) Nièvre

...Histoire-géographie . Français . Informatique . Mathématiques . Arts appliqués Enseignement professionnel: . Pratique et techniques relationnelles...

...Histoire-géographie . Français . Informatique . Mathématiques . Arts appliqués Enseignement professionnel: . Pratique et techniques relationnelles...

...Option restaurant : service et commercialisation Option cuisine : organisation et production culinaire Techniques professionnellles : arts culinaires de la table... Apprenez-en plus à propos de: Techniques du son, Techniques de formation...

...L'employé de restaurant doit accueillir, conseiller éventuellement, prendre les commandes, assurer le service des vins et des mets de plusieurs tables...

...de collectivité selon ses formes traditionnelles et évolutives. Programme : Enseignement professionnel: . Technologie cuisine . Travaux pratiques cuisine...

...de collectivité selon ses formes traditionnelles et évolutives. Programme : Enseignement professionnel: . Technologie cuisine . Travaux pratiques cuisine...

...Diplôme de niveau V Contenu Enseignement général : Expression française, mathématiques, sciences physiques, Anglais, Histoire, géographie, Prévention santé...

...marinades, ... - employer les méthodes de cuisson appropriées aux réalisations demandées - utiliser les connaissances et les techniques des matériels novateurs...

...Expression orale et écrite . Maths . Anglais . Vie sociale et professionnelle . Sport Condition d´admission : . Recrutement par l´entreprise...

...juridique et sociale Condition d´admission : Recrutement par l´entreprise Tests de positionnement Rémunération de la formation : Alternance sous statut...

...Résultats attendus Attestation de formation Contenu I. Identifier le matériel - Règles d'hygiène à respecter (tenue, hygiène des mains..) - Nettoyer son plan de travail...

...de collectivité selon ses formes traditionnelles et évolutives. Programme : Enseignement professionnel: . Technologie cuisine . Travaux pratiques cuisine...

...avec environs 45% de cours d´ enseignements professionnels et technologiques. Programme: . Production de préparations froides et de préparations chaudes...

...maîtrisées et celles à développer pour communiquer Langages et paralangages Les composants de l'accueil Image de l'entreprise Les limites de l'accueil...

...Il les conditionne et remet à température les plats cuisinés. En service, il assure la mise en valeur des espaces de distribution et de vente ainsi que leur réapprovisionnement...

...Expression orale et écrite . Maths . Anglais . Vie sociale et professionnelle . Sport Condition d´admission : . Recrutement par l´entreprise...

...états des lieux…). Il accueille, informe et conseille la clientèle (locataires et propriétaires). Le diplômé est salarié d'une entreprise de gestion d'immeubles...

...juridique et sociale Condition d´admission : Recrutement par l´entreprise Tests de positionnement Rémunération de la formation : Alternance sous statut...

...sciences physiques, Anglais, Histoire, géographie, Prévention santé environnement. Enseignement professionnel : Sciences de l'alimentation, Microbiologie appliquée...

...Il conseille le client et lui présente les produits, il procède éventuellement à l'encaissement des prestations. En entretien, il nettoie et range les...