-
Tous
-
En ligne
-
Filtres
-
Où
-
En ligne
-
Type d'études
-
+ Filtres
Cours metiers restauration
- Formation
- (75) Paris
- Dates au choix
- 7h - 1 Jour
- Stage
...Objectifs: Convaincre le public que se constituer et utiliser un arsenal cohérent d'outils de communication d'offre globale est la seule alternative pour vendre. Savoir créer ces outils pour surprendre et être incomparable. Savoir les utiliser. Destinataires: gérants, responsables en restauration... Apprenez-en plus à propos de: Communication de la restauration, Conception d'une carte de restaurant, Promotion d'un restaurant...
- Formation
- Tours
...Afin de contribuer à la qualité du service et à l'accueil du client au sein de l'entreprise, l'agent(e) de restauration effectue la réception des matières premières et réalise les premiers traitements des produits alimentaires....
- Formation
- (75) Paris
- Dates au choix
- 14h - 2 Jours
- Stage
...La formation que vous propose Proformalys vous permettra de maîtriser la méthode HACCP en restauration commerciale ou collective. Vous acquerrez de solides compétences qui vous permettront d’assurer une hygiène parfaite dans la pratique d’une activité de restauration. Ces compétences vous serviront... Apprenez-en plus à propos de: Maîtrise de la chaîne du chaud, Méthode HACCP, Maîtrise de la chaîne du froid...
- Formation
- Perpignan
- Niveau initiation
- 40h
...et accueillir Le vocabulaire spécifique Mises en situation...
- Formation
- (Paris Cédex 03)
...Publics / conditions d'accès Prérequis : La Licence professionnelle est accessible aux titulaires de niveau III issus de formations†: Formation STS†: hôtellerie-restauration, sciences et technologie des aliments,† diététique DEUST productions et transformations, arts et métiers de la bouche...
- Formation
- En ligne
..., service, hébergement) - Environnement économique et juridique - Techniques et moyens de gestion - Sciences appliquées à l'hôtellerie et à la restauration...
- Formation
- Rouen
- Dates au choix
...Assurer le service Prerequis II n'existe aucun pré-requis en termes de niveau et de diplomes Contenu - Enseignement professionnel : - Mettre en place...
- Formation
- En ligne
- Dates au choix
... des régions : 3 heures (sessions nous consulter) Lieu de formation Lycée des métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration et du Tourisme Voie Romaine 63400 CHAMALIERES...
- Formation
- Toulouse
... suivre une formation au plus près de chez soi - bénéficier de modalités pédagogiques adaptées à ses besoins - profiter du travail et de l'expérience d'un réseau national.Pré qualifier afin de permettre de : *signer un contrat *acquérir les bases pour occuper un poste dans l'hôtellerie restauration... Apprenez-en plus à propos de: Métiers du son...
- Formation
- A distance
- Dates au choix
... des Sciences humaines et sociales, de disciplines scientifiques diverses, de professionnels de la filière…. Ce diplôme s’adresse : - aux professionnels de la vigne et du vin, de la restauration, - aux personnes travaillant dans le secteur de la communication, - aux amateurs éclairés, - à tous ceux qui veulent... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son...
- Formation
- Sens
- Dates au choix
...Objectif général Certification Objectif détaillé Acquérir les compétences liées au métier de la restauration collective : Réceptionne et entreposer...
- Formation
- Tours
...Le serveur en restauration ou garçon de restaurant réalise les services en salle ainsi que toutes les opérations liées au service. Il est en relation direct avec le client... Apprenez-en plus à propos de: Serveur de restaurant...
- Formation
- (75) Paris
- Dates au choix
- 14h - 2 Jours
...1) Gestionnaire de production – le métier 2) Optimiser la gestion – Prévoir, Gérer et Maîtriser les coûts Où passent mes Euros ? - Le compte... Apprenez-en plus à propos de: Suivi de la rentabilité d'un hôtel, Optimisation de la gestion d'un hôtel, Merchandising hôtelier...
- Formation
- 1 Jour
...Objectifs: Assurer la gestion et le suivi de la cave de façon optimum. Destinataires: Le secteur hotellerie/restauration...
- Formation
- (75) Paris
- Niveau initiation
- Dates au choix
- 14h
...valeur des vins Elaboration d une carte équilibrée respectant la segmentation clientèle...
- Formation
- En ligne
...du personnel Rédaction et affichage des plannings de nettoyage Formation de l'encadrement à la pratique des autocontrôles et aide à la mise en oeuvre d'actions...
- Formation
- Montpellier
- 25h - 4 Jours
...1er jour : connaître le bar. 13h à 17h : introduction et explication du bartending explication du métier de bartender découverte du matériel de bar...
- Formation
- En ligne
- Dates au choix
... des Métiers de l'hôtellerie de la Restauration et du Tourisme Voie Romaine 63400 CHAMALIERES...
- Formation
- Tours
- Dates au choix
... et éco conduite, Etre sensibilisé à la transition écologique Blocs métier : Bloc 1 (56h) : Découvrir l’emploi et les spécificités du métier Rôle...
- Formation
- (75) Paris
- Dates au choix
- 14h - 2 Jours
...La formation que vous propose Proformalys vous apprendra à réaliser des desserts pour la restauration collective. Vous apprendrez à proposer de nombreux types de desserts adaptés à ce type de restauration. Les compétences acquises vous offriront de nombreuses opportunités professionnelles... Apprenez-en plus à propos de: Décoration de desserts, Personnalisation de desserts industriels, Préparation de mousses...
- Formation
- Caen
- Dates au choix
...(le module) Découvrir les régions viticoles et les vignobles S’initier à la dégustation Harmoniser vins ou alcools et mets...
- Formation
- Tulle
- 5 Jours
...Objectifs: Etre capable d'assurer toutes les étapes de fabrication d'une pizza. Connaître et mettre en application les règles d'hygiène en vigueur. Destinataires: Pour toute personne souhaitant se former au métier de Pizza iuml;olo....
- Formation
- Mareuil-lès-Meaux
- 7h
...Objectifs: Acquérir une méthode de dégustation des vins Être capable de promouvoir des accords mets et vins. Destinataires: Personnel de service en restauration traditionnel...