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Cours Cuisine en ligne

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TYPE DE FORMATION
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  • Formation continue 48
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PRIX
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  • 500 €
  • 150 € ou moins
THÉMATIQUE
  • Hôtellerie et Tourisme 193
  • Restauration 104
  • Cuisine 48
  • Métiers de la Restauration 37
  • Gestion de Restaurant 14
  • Métiers de Bouche 5
DÉBUT
  • En 1 mois 13
  • En 3 mois 13
  • En 6 mois 13
  • En 9 mois 13
  • En 1 an 13
  • Après 1 an 13
OÙ ÉTUDIER
Pays
MÉTHODOLOGIE
Educatel
Pâtissier
Educatel
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...le métier de pâtissier sous une approche artistique et sensorielle. Connaître et préparer les produits Les produits 1 : l’eau et le sel, les produits amylacés... Apprenez-en plus à propos de: Artisans pâtissiers, Formation pâtisserie, CAP Pâtissier... Voir plus


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L'Ecole des Pros
Formation Pâtissier
4.6 excellent 17 opinions
L'Ecole des Pros
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  • 6 Mois
Formation accélérée

...Acquérir les gestes et les techniques de pâtisserie : abaisser une pâte, beurrer un moule, chiqueter… Maîtriser les différents espaces d’un laboratoire... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Métiers de la restauration, Alimentation et santé... Voir plus


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L'Ecole des Pros
Formation Cuisinier
4.8 excellent 15 opinions
L'Ecole des Pros
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  • Dates au choix
  • 6 Mois
Formation accélérée

... ? La formation Cuisinier à distance de L’École des Pros vous permet de maîtriser en 6 mois tous les fondamentaux de la profession. L’opportunité de concrétiser rapidement votre projet professionnel en cuisine !... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène en restauration, Hygiène alimentaire, Alimentation et santé... Voir plus


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CAP CUISINE
GRETA Nord Allier
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...CAP CUISINE Proposé par le GRETA du Val d'Allier (Issoire, Brioude, Brassac) Objectifs Préparation du CAP Cuisine Préparation à la fonction de commis de cuisine dans la restauration traditionnelle, commerciale ou collective. concerné Tout public Salariés en CIF, Contrat de professionnalisation... Voir plus


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CUISINE - RESTAURATION
GRETA du Bassin Doré - Alliier
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...CUISINE - RESTAURATION Proposé par le GRETA Bassin Dore-Allier (Vichy / Cusset - Thiers) Objectifs Préparation du C.A.P et du Bac Pro "Cuisine" Préparation du CAP Agent Polyvalent de Restauration Préparation du Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration concerné Tout public Salariés... Voir plus


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Les bases en cuisine
Greta nord aquitaine
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...Grâce à cette formation vous pourrez ajouter des compétences à votre curricuvlum. Voici les [OBJECTIFS :Acquérir des compétences techniques de base en cuisine.... Voir plus


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CAP CUISINE
GRETA de Clermont-Ferrand
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...CAP CUISINE Proposé par le GRETA Clermont Objectifs Préparation du CAP Cuisine Préparation à la fonction de commis de cuisine dans la restauration traditionnelle, commerciale ou collective. concerné Tout public Durée de la formation Année scolaire Lieu de formation Lycée des Métiers de l'hôtellerie... Voir plus


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ATELIER CUISINE SERVICE
GRETA du Livradois- Forez
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...ATELIER CUISINE SERVICE Proposé par le GRETA Livradois-Forez (Ambert) Objectifs Découvrir les métiers de la cuisine et du service Se préparer à une entrée en formation qualifiante ou un contrat en alternance Se préparer et accéder à l'emploi directement Méthodes pédagogiques Individualisée... Voir plus


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  • Cours particuliers
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...Organiser l'approvisionnement en matières premières et la préparation et la fabrication des produits Organiser les approvisionnements ainsi que les stocks... Apprenez-en plus à propos de: Responsable de département... Voir plus


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CAP Cuisine
Greta nord aquitaine
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...Grâce à cette formation vous pourrez ajouter des compétences à votre curricuvlum. Voici les [OBJECTIFS :Développer les compétences en Cuisine afin dacquérir une plus grande autonomie professionnelle : - Organiser, approvisionner, entretenir et contrôler son poste de travail dans le respect... Voir plus


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CUISINE SOUS VIDE
GRETA de Clermont-Ferrand
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...CUISINE SOUS VIDE Proposé par le GRETA Clermont Objectifs Mettre en oeuvre et valoriser les produits culinaires à partir des techniques de cuisine sous vide concerné Salariés d'entreprises de restauration Durée de la formation Formation sur-mesure Lieu de formation Lycée des Métiers de l'Hôtellerie... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine sous-vide, Techniques de formation, Techniques du son... Voir plus


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CUISINER AVEC LES PLANTES AUVERGNATES
GRETA du Livradois- Forez
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...CUISINER AVEC LES PLANTES AUVERGNATES Proposé par le GRETA Livradois-Forez (Ambert) Objectifs Acquérir des connaissances de bases en techniques culinaires et sur l'hygiène en cuisine Découvrir des plantes sauvages Utiliser les plantes sauvages en cuisine concerné Tout public Durée de la formation 2... Apprenez-en plus à propos de: Techniques du son, Techniques de formation... Voir plus


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...ATELIER PERMANENT CUISINE ET SERVICE Proposé par le GRETA du Val d'Allier (Issoire, Brioude, Brassac) Objectifs - Se préparer à une entrée en formation qualifiante ou diplômante - Rechercher un contrat de formation en alternance - Se préparer à l'emploi dans le secteur de l'Hôtellerie Restauration... Voir plus


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  • Cours particuliers
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  • Niveau intermédiaire
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  • Classes virtuelles

...de produits semi-finis ou s'assurer de leur bonne gestion. Appliquer et faire appliquer les procédures de préparation et de cuisson des produits.Etablir... Apprenez-en plus à propos de: Responsable de département... Voir plus


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Créativité en cuisine
Greta nord aquitaine
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...Grâce à cette formation vous pourrez ajouter des compétences à votre curricuvlum. Voici les [OBJECTIFS :- Savoir mettre en valeur des produits frais à travers la platerie... Voir plus


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...INITATION / PERFECTIONNEMENT EN PATISSERIE DE CUISINE Proposé par le GRETA Clermont Objectifs Concevoir à partir de contraintes techniques et organisationnelles des prestations conformes aux fiches techniques. Organiser les tâches à réaliser en fonction des fiches techniques et des normes... Apprenez-en plus à propos de: Techniques du son, Techniques de formation... Voir plus


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...Basse température et Sous - Vide Au cours de cette formation vous verrez différents modules qui vous permetterons de progresser: Grâce à cette formation vous verrez... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine sous-vide... Voir plus


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...- Acquisition ou perfectionnement de techniques de cuisine (les tailles de base et complexes, les cuissons de légumes, les poissons ronds et plats... Apprenez-en plus à propos de: Techniques du son, Techniques de formation... Voir plus


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CAP Cuisine pratique
Greta nord aquitaine
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...Grâce à cette formation vous pourrez ajouter des compétences à votre curricuvlum. Voici les [OBJECTIFS :Développer les compétences en cuisine afin d'acquérir une plus grande autonomie professionnelle : - Organiser, approvisionner, entretenir, et contrôler son poste de travail dans le respect... Voir plus


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SCULPTURES DE LEGUMES ET DE FRUITS
GRETA de Clermont-Ferrand
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...SCULPTURES DE LEGUMES ET DE FRUITS Proposé par le GRETA Clermont Objectifs Nous consulter concerné Salariés Durée de la formation Nous consulter Lieu de... Voir plus


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Coaching en cuisine
Greta nord aquitaine
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...Organisation du travail et réalisation de fiches techniques Gestion des approvisionnements, des stocks et de la production Les méthodes de production... Voir plus


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...PERFECTIONNEMENT TECHNIQUES ET CREATIVITE CULINAIRES EN TEXTURE MODIFIEE ET ENRICHIE Proposé par le GRETA Clermont Objectifs Réaliser des productions pour les résidents... Apprenez-en plus à propos de: Techniques de formation, Techniques du son... Voir plus


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Cuisine en liaison froide
Greta nord aquitaine
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...4 séances : . Organisation du travail et réalisation de fiches techniques . Décoration des assiettes : association des goûts et des couleurs... Voir plus


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