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Formation Cuisine à distance et online

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THÉMATIQUE
  • Hôtellerie et Tourisme 227
  • Restauration 109
  • Cuisine 54
  • Métiers de la Restauration 36
  • Gestion de Restaurant 14
  • Métiers de Bouche 5
DÉBUT
  • En 1 mois 19
  • En 3 mois 19
  • En 6 mois 19
  • En 9 mois 19
  • En 1 an 19
  • Après 1 an 19
DURÉE
  • Heures 0
  • Jours 0
  • Semaines 0
  • 3 mois 0
  • 6 mois 2
  • 9 mois 0
  • Année(s) 2
CARACTÉRISTIQUES
  • Stages en enterprise 2
  • CPF 2
  • CIF 1
  • Diplôme national d'État 1
OÙ ÉTUDIER
Pays
MÉTHODOLOGIE
L'Ecole des Pros
CAP Cuisine
4.8 excellent 16 opinions
L'Ecole des Pros
  • CAP
  • A distance
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  • Campus virtuel
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...La cuisine est un secteur d’activité en recherche constante de professionnels qualifiés. Avec plus de 147 000 entreprises, les opportunités de carrière sont nombreuses pour toutes celles et ceux qui souhaitent travailler derrière les fourneaux. Se former aux métiers de la cuisine, beaucoup... Apprenez-en plus à propos de: Préparation de plats, Cuisine professionnelle, Etude du goût... Voir plus

FORMATION À LA UNE

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...La cuisine est un secteur d’activité en recherche constante de professionnels qualifiés. Avec plus de 147 000 entreprises, les opportunités de carrière sont nombreuses pour toutes celles et ceux qui souhaitent travailler derrière les fourneaux. Se former aux métiers de la cuisine, beaucoup... Apprenez-en plus à propos de: Préparation de plats, Cuisine professionnelle, Etude du goût... Voir plus

L'Ecole des Pros
Formation Cuisinier
4.8 excellent 15 opinions
L'Ecole des Pros
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  • A distance
  • Dates au choix
  • 6 Mois
Formation accélérée

... ? La formation Cuisinier à distance de L’École des Pros vous permet de maîtriser en 6 mois tous les fondamentaux de la profession. L’opportunité de concrétiser rapidement votre projet professionnel en cuisine !... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène en restauration, Alimentation et santé, Hygiène alimentaire... Voir plus


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... ? La formation Cuisinier à distance de L’École des Pros vous permet de maîtriser en 6 mois tous les fondamentaux de la profession. L’opportunité de concrétiser rapidement votre projet professionnel en cuisine !... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène en restauration, Alimentation et santé, Hygiène alimentaire... Voir plus

L'Ecole des Pros
Formation Pâtissier
4.6 excellent 17 opinions
L'Ecole des Pros
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  • 6 Mois
Formation accélérée

...Acquérir les gestes et les techniques de pâtisserie : abaisser une pâte, beurrer un moule, chiqueter… Maîtriser les différents espaces d’un laboratoire... Apprenez-en plus à propos de: Métiers de la restauration, Hygiène alimentaire, Hygiène en restauration... Voir plus


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...Acquérir les gestes et les techniques de pâtisserie : abaisser une pâte, beurrer un moule, chiqueter… Maîtriser les différents espaces d’un laboratoire... Apprenez-en plus à propos de: Métiers de la restauration, Hygiène alimentaire, Hygiène en restauration... Voir plus

CAP Cuisine pratique
Greta nord aquitaine
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...Grâce à cette formation vous pourrez ajouter des compétences à votre curricuvlum. Voici les [OBJECTIFS :Développer les compétences en cuisine afin d'acquérir une plus grande autonomie professionnelle : - Organiser, approvisionner, entretenir, et contrôler son poste de travail dans le respect... Voir plus


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...Grâce à cette formation vous pourrez ajouter des compétences à votre curricuvlum. Voici les [OBJECTIFS :Développer les compétences en cuisine afin d'acquérir une plus grande autonomie professionnelle : - Organiser, approvisionner, entretenir, et contrôler son poste de travail dans le respect... Voir plus

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...PERFECTIONNEMENT TECHNIQUES ET CREATIVITE CULINAIRES EN TEXTURE MODIFIEE ET ENRICHIE Proposé par le GRETA Clermont Objectifs Réaliser des productions pour les résidents... Apprenez-en plus à propos de: Techniques du son, Techniques de formation... Voir plus


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Cuisine en liaison froide
Greta nord aquitaine
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...4 séances : . Organisation du travail et réalisation de fiches techniques . Décoration des assiettes : association des goûts et des couleurs... Voir plus


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...Grâce à cette formation vous pourrez ajouter des compétences à votre curricuvlum. Voici les [OBJECTIFS :Être capable de mettre en place un plan alimentaire dans son établissement... Voir plus


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...Grâce à cette formation vous pourrez ajouter des compétences à votre curricuvlum. Voici les [OBJECTIFS :Être capable de mettre en place un plan alimentaire dans son établissement... Voir plus

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...(technique et matériels) S'approprier le vocabulaire culinaire Appréhender les notions d'hygiène et de coûts Au cours de cette formation vous verrez différents... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective... Voir plus


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...(technique et matériels) S'approprier le vocabulaire culinaire Appréhender les notions d'hygiène et de coûts Au cours de cette formation vous verrez différents... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective... Voir plus

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... : Produits dans les différentes gammes Technologies alimentaires utilisées Travaux pratiques d'élaboration de recette en cuisine d'assemblage Cuisine... Apprenez-en plus à propos de: Techniques de formation, Techniques du son... Voir plus


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... : Produits dans les différentes gammes Technologies alimentaires utilisées Travaux pratiques d'élaboration de recette en cuisine d'assemblage Cuisine... Apprenez-en plus à propos de: Techniques de formation, Techniques du son... Voir plus

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...modules qui vous permetterons de progresser: Grâce à cette formation vous verrez: CONTENU : Décoration de l'assiette : association des goûts et des couleurs... Voir plus


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Les produits de la mer
Greta nord aquitaine
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...leur rendement et leur coût Connaître et respecter les règles législatives en la matière Appréhender les problèmes économiques relatifs à la pêche et à... Voir plus


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...leur rendement et leur coût Connaître et respecter les règles législatives en la matière Appréhender les problèmes économiques relatifs à la pêche et à... Voir plus

Pâtisserie
Greta nord aquitaine
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...recherche des recettes, . Mise au point des desserts 3ème séquence : 2 jours . Réalisation d’un service au restaurant d’initiation . Réalisation de fiches... Voir plus


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...recherche des recettes, . Mise au point des desserts 3ème séquence : 2 jours . Réalisation d’un service au restaurant d’initiation . Réalisation de fiches... Voir plus

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...Grâce à cette formation vous pourrez ajouter des compétences à votre curricuvlum. Voici les [OBJECTIFS :. Développer les compétences en Cuisine afin dacquérir une plus grande autonomie professionnelle : . Organiser, approvisionner, entretenir et contrôler son poste de travail dans le respect... Voir plus


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Cercles Pâtisserie
Greta nord aquitaine
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...Grâce à cette formation vous pourrez ajouter des compétences à votre curricuvlum. Voici les [OBJECTIFS :Les trucs et astuces du chef pour acquérir les techniques et s'initier aux tours de mains. L'application pratique pour réaliser vous-même les recettes dans une cuisine entièrement équipée.... Voir plus


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CAP Pâtissier
Greta nord aquitaine
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...Mathématiques / Sciences / Chimie - Anglais CONDITIONS DE FORMATION : Enseignement professionnel dispensé au Lycée Hôtelier de Talence 2 jours par semaine INTERVENANTS... Voir plus


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...Mathématiques / Sciences / Chimie - Anglais CONDITIONS DE FORMATION : Enseignement professionnel dispensé au Lycée Hôtelier de Talence 2 jours par semaine INTERVENANTS... Voir plus

CAP Pâtissier pratique
Greta nord aquitaine
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...Du 21/09/2015 au 30/06/2016 RYTHME : 395h en centre de formation - 2 jours par semaine sur 30 semaines 490h minimum en entreprise - 3 jours par semaine... Voir plus


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...Du 21/09/2015 au 30/06/2016 RYTHME : 395h en centre de formation - 2 jours par semaine sur 30 semaines 490h minimum en entreprise - 3 jours par semaine... Voir plus

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...des entrées froides et chaudes, à partir de produits frais. Apprendre à mettre en valeur une entrée Au cours de cette formation vous verrez différents... Voir plus


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...des entrées froides et chaudes, à partir de produits frais. Apprendre à mettre en valeur une entrée Au cours de cette formation vous verrez différents... Voir plus

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...et du parage Identifier les différents circuits d'approvisionnement des produits carnés Respecter la législation en vigueur (transport, qualité hygiène)... Voir plus


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...et du parage Identifier les différents circuits d'approvisionnement des produits carnés Respecter la législation en vigueur (transport, qualité hygiène)... Voir plus

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...Grâce à cette formation vous verrez: CONTENU : Entretien et mise en place du matériel nécessaire à la production. Conception, réalisation et service des entremets salés... Voir plus


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...Grâce à cette formation vous verrez: CONTENU : Entretien et mise en place du matériel nécessaire à la production. Conception, réalisation et service des entremets salés... Voir plus

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...Grâce à cette formation vous pourrez ajouter des compétences à votre curricuvlum. Voici les [OBJECTIFS :Produire les amuse-bouche d'un cocktail Au cours... Voir plus


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...Grâce à cette formation vous pourrez ajouter des compétences à votre curricuvlum. Voici les [OBJECTIFS :Produire les amuse-bouche d'un cocktail Au cours... Voir plus

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...coq au vin Frire : jambonnettes de volaille aux épices Foie gras : sauté, mi-cuit, poché, confit, cuit au micro-onde... Apprenez-en plus à propos de: Techniques de formation, Techniques du son... Voir plus


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...coq au vin Frire : jambonnettes de volaille aux épices Foie gras : sauté, mi-cuit, poché, confit, cuit au micro-onde... Apprenez-en plus à propos de: Techniques de formation, Techniques du son... Voir plus

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...celle-ci par une action commerciale de proximité Au cours de cette formation vous verrez différents modules qui vous permetterons de progresser... Apprenez-en plus à propos de: Techniques de formation, Techniques du son... Voir plus


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...celle-ci par une action commerciale de proximité Au cours de cette formation vous verrez différents modules qui vous permetterons de progresser... Apprenez-en plus à propos de: Techniques de formation, Techniques du son... Voir plus

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...Objectifs de la Formation Les bases de la cuisine (initiation) : Découvrir et s'approprier les techniques élémentaires des bases de la cuisine... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine initiation... Voir plus


850 
HT

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