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Cours Cuisine à Harfleur

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  • Cuisine
THÉMATIQUE
DÉBUT
  • En 1 mois 9
  • En 3 mois 9
  • En 6 mois 9
  • En 9 mois 9
  • En 1 an 9
  • Après 1 an 9
OÙ ÉTUDIER
France 429
(76) Seine-Maritime 12
Harfleur 9
MÉTHODOLOGIE
CAP Cuisine
Greta Rouen
  • Formation
  • Harfleur
    et dans 2 autres établissements
  • Dates au choix

...Objectifs Préparer le diplome d'Etat: Le titulaire du CAP cuisine réalise des plats en utilisant différentes techniques de production culinaire. II connaít les produits alimentaires dont il gére l'approvisionnement (bons de commandes, stockage des marchandises, calculs des coüts. II entretient... Voir plus


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  • Formation
  • Harfleur
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...Prerequis Expérience en cuisine de collectivités conditions Prerequis exiges - Enseignement professionnel : Utiliser les produits saisonniers Jouer... Voir plus


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...Prerequis Expérience en cuisine de collectivités conditions Prerequis exiges - Enseignement professionnel : Utiliser les produits saisonniers Jouer... Voir plus

  • Formation
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...Objectifs Initiation á la cuisine des produits de la mer Prerequis Aimer cuisiner... Voir plus


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...Objectifs Initiation á la cuisine des produits de la mer Prerequis Aimer cuisiner... Voir plus

  • Formation
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...Objectifs Acquérir les bases pour travailler en cuisine de collectivité Prerequis Niveau CAP ou 3éme collége Conditions Prerequis exiges... Voir plus


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...Objectifs Acquérir les bases pour travailler en cuisine de collectivité Prerequis Niveau CAP ou 3éme collége Conditions Prerequis exiges... Voir plus

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...Objectifs Acquérir les techniques de base en cuisine Prerequis Avoir une expérience professionnelle en cuisine de collectivité Conditions Prerequis exiges... Voir plus


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...Objectifs Acquérir les techniques de base en cuisine Prerequis Avoir une expérience professionnelle en cuisine de collectivité Conditions Prerequis exiges... Voir plus

  • Formation
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    et dans un autre établissement.
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...Objectifs Préparer le diplome d'Etat Brevet professionnel Arts de la Cuisine: Le titulaire de ce diplome : - elabore des propositions de menus et cree des recettes de cuisine - organise le répartition des taches de son groupe de production - réalise des productions culinaires et pátissiéres... Apprenez-en plus à propos de: Écoles d'arts... Voir plus


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...Objectifs Préparer le diplome d'Etat Brevet professionnel Arts de la Cuisine: Le titulaire de ce diplome : - elabore des propositions de menus et cree des recettes de cuisine - organise le répartition des taches de son groupe de production - réalise des productions culinaires et pátissiéres... Apprenez-en plus à propos de: Écoles d'arts... Voir plus

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...Objectifs Préparer le Certificat de Qualification Professionnelle. Le titulaire du CQP Commis de cuisine effectue des préparations préliminaires, des cuissons, des appareils, des fonds, des sauces, des pátisseries. II entretient son poste de travail, est attentif aux regles d'hygiéne alimentaire... Apprenez-en plus à propos de: Commis de cuisine, Hygiène alimentaire... Voir plus


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...Objectifs Préparer le Certificat de Qualification Professionnelle. Le titulaire du CQP Commis de cuisine effectue des préparations préliminaires, des cuissons, des appareils, des fonds, des sauces, des pátisseries. II entretient son poste de travail, est attentif aux regles d'hygiéne alimentaire... Apprenez-en plus à propos de: Commis de cuisine, Hygiène alimentaire... Voir plus

  • Formation
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...Objectifs Savoir réaliser différentes sortes de desserts Prerequis Avoir une expérience professionnelle en cuisine Conditions Prerequis exiges... Voir plus


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CQP Cuisinier
Greta Rouen
  • Formation
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...Type de financement Tout type de financement Date /Durée Durée variable en fonction des acquis de l'expérience Le Réseau des GRETA de l'académie de Rouen... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de production, Gestion de la production... Voir plus


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