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Certificat de Qualification Professionnelle Commis de Cuisine

GRETA Rouen Maritime
  • Formation
  • Rouen
  • Dates au choix

...types de cuissons - Préparer fonds et sauces - Confectionner des pátisseries - Approvisonner les stocks - Organiser son travail - Dresser et envoyer les plats... Apprenez-en plus à propos de: Commis de cuisine...

Prix sur demande

Initiation/Recyclage Pâtisserie

l'Institut National de la Boulangerie Pâtisserie (Inbp)
  • Formation
  • Rouen
  • Niveau initiation
  • 10 Jours

...à des adultes en reconversion ou réorientation à des personnes issues du secteur alimentaire souhaitant élargir leurs compétences à des pâtissiers souhaitant...

Prix sur demande

CAP Cuisine

GRETA Rouen Maritime
  • Formation
  • Rouen
    et
    dans 2 autres établissements
    • Harfleur, Evreux
  • Dates au choix

...II connaít les produits alimentaires dont il gére l'approvisionnement (bons de commandes, stockage des marchandises, calculs des coüts. II entretient son poste de travail...

Prix sur demande

BP ARTS DE LA CUISINE

GRETA Rouen Maritime
  • Formation
  • Rouen
    et
    dans un autre établissement.
    • Harfleur
  • Dates au choix

...vérifie la qualité des denrées utilisées - anime son groupe de production et assure la formation des commis Prerequis Niveau CAP/BEP du secteur d'activité... Apprenez-en plus à propos de: Écoles d'arts...

Prix sur demande

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