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Formation continue Cuisine (75) Paris

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Population
 
  • Toutes les populations
  • Paris
  • Paris 08 Élysée
VOTRE SÉLECTION ACTUELLE
  • Cuisine
TYPE DE FORMATION
  • Tous 123
  • Formation continue 108
  • Formation professionnelle 13
  • Études supérieures 1
  • Master 1
PRIX
  • 1000 €
  • 300 € ou moins
THÉMATIQUE
DÉBUT
  • En 1 mois 8
  • En 3 mois 8
  • En 6 mois 8
  • En 9 mois 8
  • En 1 an 8
  • Après 1 an 8
DURÉE
  • Heures 1
  • Jours 8
  • Semaines 0
  • 3 mois 0
  • 6 mois 0
  • 9 mois 0
  • Année(s) 7
CARACTÉRISTIQUES
  • Intensif 1
  • Stages en enterprise 1
  • CPF 4
  • Pôle Emploi 1
OÙ ÉTUDIER
France 65
(75) Paris 16
Ville
MÉTHODOLOGIE
  • Tous 18
  • Online/à distance 2
  • En présentiel 16
  • En semi-présentiel 0
  • En intra entreprise 0
  • Formation
  • Paris
  • 18 déc. 2019
  • 21h - 3 Jours
  • Stage

...La formation que vous propose Proformalys vous permettra de comprendre le rôle du chef de cuisine dans la restauration. Vous maîtriserez l’ensemble des missions qui reviennent à ce poste et pourrez les effectuer avec efficacité. Les compétences acquises vous offriront de nombreuses opportunités... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène d'une cuisine, Transformation de denrées alimentaire, Réglementation de l'hygiène en restauration... Voir plus


1450 
HT
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  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 21h

...Les critères de choix des différents produits -Choisir les produits en fonction de la carte, des clients, du segment et de -l' environnement de l entreprise... Apprenez-en plus à propos de: Chef de cuisine, Cuisine indienne, Commis de cuisine... Voir plus


750 
HT
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Cuisine des Régimes
Formavenir Performances
  • Formation
  • Paris
  • 2 Jours

...adaptées aux régimes • Développer sa créativité : les chemins de la créativité et méthode pour concevoir des innovations • Fiches techniques de fabrication... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine professionnelle... Voir plus


550 
TTC
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  • Formation
  • Paris
  • 35h

... aux comptes. Cuisiner des plats simples, de la cuisine traditionnelle adaptés aux personnes aidées. Savoir guider les personnes dans la préparation de menus équilibrés sur une journée ou en respectant un régime prescrit. Réfléchir à la manière de motiver la (les) personne(s) à manger et boire suffisamment... Voir plus


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  • Formation
  • Paris
  • 20h

...Destinataires: Salariés en entreprise Cuisiniers Commis de cuisine Toutes personnes désirant se perfectionner dans l'art culinaires... Apprenez-en plus à propos de: Chef de cuisine, Aide cuisinier... Voir plus


1000 
TTC
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  • Titre professionnel
  • Paris 08 élysée
  • 14h - 2 Jours

...repérer et raisonner les risques physiques, chimiques et biologiques ; raisonner les toxi-infections alimentaires et les risques d’altération microbienne... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine en centre de santé, Hygiène alimentaire, Personnel de cuisine... Voir plus


590 
HT
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La Formation Longue Durée
Ecole Gastronomique Bellouet Conseil de Paris
  • Formation
  • Paris France

...petits fours Encore des nouveautés pour développer une gamme de petits fours, les petits fours secs, moelleux, les pâtes d’amandes, les sablés… Et surtout... Voir plus


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CAP cuisine
Ecole Gregoire-Ferrandi
  • CAP
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Ans

...Organisation de la formation 2 ans en contrat d’apprentissage Alternance de 15 jours école/15 jours entreprise. Poursuite d'études CAP connexe Pâtisserie en 1 an Mention complémentaire Employé traiteur en 1 an Débouchés professionnels Le CAP Cuisine permet d’intégrer directement la vie active... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table... Voir plus


Gratuit
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  • Formation
  • Paris
  • 2 Jours

...les chemins de la créativité et méthode pour concevoir des innovations • Fiches techniques de fabrication : utilité ; méthode d'élaboration... Apprenez-en plus à propos de: Chef de cuisine, Cuisine professionnelle... Voir plus


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CAP post-bac Cuisine
Ecole Gregoire-Ferrandi
  • CAP
  • Paris
  • Dates au choix
  • 1 An

... complémentaire Employé traiteur en 1 an Débouchés professionnels Le CAP Cuisine permet d’intégrer directement la vie active. Le marché de l’emploi est très favorable et en plein développement en France comme à l’étranger (industrie hôtelière, restauration traditionnelle et collective, clubs de direction... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table... Voir plus


810 
TTC
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  • Formation
  • Paris
  • 1 Jour

... unique applicable en cuisine. Destinataires: Responsable restauration, cadre hôtelier, responsable qualité... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine exotique, Animateur touristique... Voir plus


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CAP boulanger
Ecole Gregoire-Ferrandi
  • CAP
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Ans

...Mention complémentaire Employé traiteur Débouchés professionnels Professionnel qualifié en boulangerie ou pâtisserie traditionnelle, en restauration classique... Voir plus


720 
TTC
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CAP Pâtissier
Ecole Gregoire-Ferrandi
  • CAP
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Ans

...Mention complémentaire Employé traiteur Débouchés professionnels Professionnel qualifié en boulangerie ou pâtisserie traditionnelle, en restauration classique... Voir plus


Gratuit
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CAP connexe Pâtissier
Ecole Gregoire-Ferrandi
  • CAP
  • Paris
  • Dates au choix
  • 1 An

...Restauration option production culinaire. Contenu de la formation Travaux pratiques Technologie Sciences, hygiène et PSE Connaissance de l'entreprise Organisation... Voir plus


Gratuit
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CAP connexe Boulanger
Ecole Gregoire-Ferrandi
  • CAP
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Ans

...Organisation de la formation 1 an en contrat d’apprentissage Alternance de 15 jours école/15 jours entreprise Poursuite d'études Mention complémentaire... Voir plus


Gratuit
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Cocktails bar
Ecole Gregoire-Ferrandi
  • Formation
  • Paris
  • 14h - 2 Jours

...adéquate de décorations, de garnitures et de verrerie Les supports de vente et la communication au sein de l’établissement Les ratios de vente pour un... Voir plus


620 
HT
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Cuisiner Pour les Personnes Âgées
CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
  • Formation
  • Paris
  • Niveau initiation
  • 21h - 3 Jours
  • Stage

...Objectifs: Reproduire les recettes présentées. Organiser son travail pour effectuer dans de meilleures conditions ce type de prestations. Destinataires: Chefs de cuisine et sous-chefs de cuisine... Apprenez-en plus à propos de: Personne âgée, Services à domicile, Maison de retraite... Voir plus


940 
Non imposable
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