Cocktails bar

Ferrandi Paris

Formation

À Paris

620 € HT

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Description

  • Typologie

    Formation

  • Lieu

    Paris

  • Heures de classe

    14h

  • Durée

    2 Jours

Maitriser les techniques pour réaliser les grands classiques de cocktails

Différencier et élargir sa carte de boissons

Précisions importantes

DIF: Formation éligible au DIF (Droit individiuel à la Formation)

Les sites et dates disponibles

Lieu

Date de début

Paris ((75) Paris)
Voir plan
Rue de l'Abbé Grégoire,28, 75006

Date de début

Consulter

À propos de cette formation

Toute personne souhaitant découvrir l’univers des cocktails et du bar ou étoffer son offre dans un bar, un débit de boissons

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Les Avis

Les matières

  • Cuisine
  • BAR
  • Cocktails

Le programme

  • Les techniques de réalisation : les différentes formules et l’utilisation adéquate de décorations, de garnitures et de verrerie
  • Les supports de vente et la communication au sein de l’établissement
  • Les ratios de vente pour un cocktail

PUBLIC CONCERNÉ

Toute personne souhaitant découvrir l’univers des cocktails et du bar ou étoffer son offre dans un bar, un débit de boissons

Informations complémentaires

Modalités de paiement : la formation peut être financée sur le plan de formation de l'entreprise, ou sur le DIF.
Information sur le prix : TARIF REPAS COMPRIS
Stage en entreprise : non
Nombre d'élèves par classe : 10

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