-
Tous
-
En ligne
-
Filtres
Cours HACCP
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...Objectifs: Acquérir, entretenir et perfectionner des connaissances professionnelles en cuisine. Acquérir des capacités nécessaires à la maîtrise des règles fondamentales de la sécurité et de l'hygiène en cuisine, sur la base du système HACCP, pour les professionnels de la restauration... Apprenez-en plus à propos de: Santé et alimentation, Hygiène alimentaire, Alimentation et santé...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 1 Jour
...Leader. Formateur. Tout personnel de production alimentaire et au service connaître les risques et règles de sécurité de base en restauration salariés... Apprenez-en plus à propos de: Sécurité au travail, Hygiène en cuisine, Métiers de la restauration...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
... et matériels de régénération Les contrôles et suivis « HACCP»... Apprenez-en plus à propos de: Suivi d'une liaison froide, Gestion du planning en liaison froide, Connaissance de la liaison froide...
- Formation
- Saint Lo
- Dates au choix
... contamination (5M) Définir et appliquer la méthode HACCP Appréhender la règlementation en cours (Paquet Hygiène)... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats...
- Formation
- Flers
- Dates au choix
... contamination (5M) Définir et appliquer la méthode HACCP Appréhender la règlementation en cours (Paquet Hygiène)... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats...
- Formation
- Rouen
- Dates au choix
...Objectifs A Tissue de la formation, les stagiaires seront capables : - d'appréhender les objectifs du «Paquet Hygiéne» - de comprendre les exigences de la démarche HACCP - d'?identifier les conditions de sa mise en oeuvre - de repérer les fautes et les erreurs dans les pratiques quotidiennes...
- Formation
- Antony
- Niveau intermédiaire
- 1 Jour
- Stage
...Connaître la réglementation hygiène applicable aux professionnels de la distribution des denrées alimentaires et les bases de l’HACCP... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
- Formation
- Orleans
... de travail Hygiène des locaux et du matériel HACCP, les textes réglementaires : Rappel de la réglementation : points à maitriser, obligation de résultat Rappel... Apprenez-en plus à propos de: Plan de formation...
- Formation
- Orléans
... de travail Hygiène des locaux et du matériel HACCP, les textes réglementaires : Rappel de la réglementation : points à maitriser, obligation de résultat Rappel... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats, Plan de formation...
- Formation
- En ligne
- Dates au choix
... pour les restaurateurs Le plan de maîtrise sanitaire HACCP Définition Principes et méthodes Modalités pratiques Le guide des bonnes pratiques d'hygiène et d'application... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...Objectifs: Vérifier le système HACCP. Disposer d'un état des lieux sur le respect des prescriptions réglementaires, contrôler les pratiques de l'hygiène alimentaire de manière objective et neutre. Destinataires: entreprise de restauration souhaitant mettre en place un audit HACCP... Apprenez-en plus à propos de: Rédaction d'un rapport d'hygiène, Connaissance des modes de conservation, Plan de formation...
- Formation
- Beaumarchésetdans un autre établissement.
- Beaumarchés
- Dates au choix
- Stage
...comment les classer Les différents types de lames Les différents types de métaux Les meules, pierres, guides Les épaisseurs de la lame Les différents types de taillant... Apprenez-en plus à propos de: Technologie alimentaire, Manipulateur d'aliments, Produits agricoles...
- Formation
- En ligne
- Dates au choix
...AUDIT/FORMATION/CONSEIL Proposé par le GRETA Clermont Objectifs Audit en hygiène alimentaire Formation à la méthode HACCP concerné Salariés Entreprises Durée de la formation Audit préliminaire : 1 jour Formation HACCP : de 3 à 5 jours Audit de suivi : 1 jour Lieu de formation Sur site...
- Formation
- Vitrolles
- Dates au choix
... de sélection en fonction des objectifs de production Connaitre les différentes techniques de lavage et de débarrassage Notion d’hygiène HACCP... Apprenez-en plus à propos de: Objectifs de production, Hygiène HACCP, Transformation et à l’assemblage...
Connaissances de base en nutrition, hygiène et santé (formations présentielle ou en visioconférence)
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 5 Jours
- Stage
...) l’hygiène et la méthode haccp maîtriser l'hygiene en termes d'objectifs, non plus en termes de moyens. Responsabilité du professionnel obligation... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène de l'alimentation, Méthode HACCP, Restauration collective...
- Formation
- En intra entreprise à Beaumarchés
- Dates au choix
...Objectifs: Connaitre les différents types d'angles Connaitre les incidences d'entretiens différents Savoir évaluer et remédier aux défauts des lames et... Apprenez-en plus à propos de: Produits agricoles, Hygiène alimentaire, Manipulateur d'aliments...
- Formation
- Le Puy En Velay
- Dates au choix
...H.A.C.C.P. Proposé par le GRETA du Velay (Le Puy, Monistrol, Yssingeaux) Objectifs Mise en place de la démarche qualité HACCP au sein d'une collectivité Public concerné: Tout public Responsable de cuisine - Econome - Cuisinier - Salariés de collectivités Durée de la formation entre 40 et 45 heures...
- Formation
- Lyon
- Dates au choix
...Objectif • Identifier les grands principes de la réglementation relative à l’hygiène en restauration – Méthode HACCP • Analyser les risques liés à une insuffisance d’hygiène en restauration • Organiser et garantir la réalisation de son activité dans les conditions d’hygiène conformes...
- Formation
- A distance
- Niveau initiation
- Dates au choix
- 15 Jours
... Service Encaissement HACCP les bases Postuler Salaire Bilan... Apprenez-en plus à propos de: Formation barman, Recette cocktails, Devenir barman...
- Formation
- Sousse (Tunisie)
- Niveau intermédiaire
- 3 Jours
.../.../1FAIpQLSfjaPdY567.../viewform... Ou contactez le 98 381 817 (Whatsapp) | +216 29 285 650 #formationprofessionnelle #formation #formationcontinue #formations #sousse #management #formation #ISO22000 #HACCP #motivation #plus #apprentissage #entreprise #apprendre... Apprenez-en plus à propos de: ISO 22000, Hygiène alimentaire...
- Formation
- Boulogne Billancourt
- Dates au choix
... /SCALP/ HACCP: 3 heures Accompagnement FORMULE VITAMINÉE 40 HEURES * 3 Examens blanc en situation d’épreuve: 15 heures * Positionnement par rapport...
- Formation
- Quimperetdans un autre établissement.
- Nantes
- Niveau initiation
- Dates au choix
- 2 Jours
... Pratiques d'Hygiène dans l'entreprise Gestion et maîtrise des dangers : l'HACCP Se mobiliser sur les pratiques d'hygiène dans l'entreprise... Apprenez-en plus à propos de: Bonnes pratiques d'hygiène, Paquet hygiène, Industrie agroalimentaire...
-
Une formation très intéressante pour tous ceux qui ont besoin de plus de connaissances dans ce domaine
← | →
- Formation
- Paris
- Niveau initiation
- Dates au choix
- 2 Jours
- Stage
... la réglementation, le plan de maîtrise sanitaire et de traçabilité, le HACCP, les dangers et risques en cuisine ainsi que les différents domaines de l’hygiène : celle du personnel, des locaux, du matériel…... Apprenez-en plus à propos de: Plan de formation, Risques au travail, Alimentation et santé...
... la réglementation, le plan de maîtrise sanitaire et de traçabilité, le HACCP, les dangers et risques en cuisine ainsi que les différents domaines de l’hygiène : celle du personnel, des locaux, du matériel…... Apprenez-en plus à propos de: Plan de formation, Risques au travail, Alimentation et santé...
-
Une formation très intéressante pour tous ceux qui ont besoin de plus de connaissances dans ce domaine
← | →