Formation Production Alimentaire

...ainsi que la diminution progressive des énergies fossiles impose d’indispensables mutations qui nécessitent la recherche de nouveaux débouchés pour les productions agricoles...

...même que celle proposée par les Lycées de l'Education Nationale. C'est une classe de détermination, et le choix des options permet : - aux élèves déterminés...

...* aux titulaires d'un CAP, BEP, BEPA dans le domaine agro-alimentaire, d'un BEP Bio-Services * aux jeunes qui souhaitent se réorienter à la sortie des...

...compétences technologiques et nutritionnelles permettant de concevoir de nouveaux produits - compétences en économie, comptabilité, gestion financière...

...Technologie professionnelle . Dessin / décoration . Sciences appliquées à l´alimentation, à l´hygiène et aux équipements . Connaissance de l´entreprise...

...Programme: . Français . Mathématiques . Vie sociale et professionnelle . Education physique et sportive . Sciences appliquées . Technologie...

...en moyenne, 33 heures de cours hebdomadaires avec environs 45% de cours d´ enseignements professionnels et technologiques. Programme: . Approvisionnement et stockage...

...Connaissance de l´entreprise et de son environnement économique, juridique et social - Vie sociale et professionnelle - Expression française...

...pains de consommation courante ; pains spéciaux et de régime ; viennoiseries à partir de consignes précises qui tiennent compte des règles et des impératifs...

...Technologie professionnelle . Dessin / décoration . Sciences appliquées à l´alimentation, à l´hygiène et aux équipements . Connaissance de l´entreprise...

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