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Formation hygiene locaux restauration
- Formation
- (75) Paris
- Dates au choix
- 1 Jour
...La formation que vous propose Proformalys vous permettra d’assurer l’hygiène et la sécurité lors de la réception de denrées et de produits en cuisine. Vous acquerrez de solides compétences qui vous permettront de prévenir les risques et d’assurer une sécurité rigoureuse dans votre cuisine... Apprenez-en plus à propos de: Contrôle des denrées en restauraton, Stockage des produits en restauration, Normes AFNOR...
- Formation
- Montpellieretdans un autre établissement.
- Castries
...Objectifs: La formation permettra au stagiaire d'intégrer la réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité dans le quotidien des équipes, d'organiser la production dans le respect de la réglementation, d'analyser et de maîtriser les risques liés aux différentes étapes du processus...
- Formation
- Le Puy En Velay
- Dates au choix
...Connaître les micro-organismes pour mieux les combattre L'hygiène du personnel Le respect de l'hygiène des denrées depuis la réception jusqu'à...
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Les 4 années passées a la mf étaient vraiment superbes (1992 a 1995) que de bons souvenirs a refaire si c' étais possible!
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- BEP
- (Gencay)
- 2 Ans
... la réception des structures d´accueil, anime, entretient le matériel et les locaux, a la charge des soins corporels et l´alimentation des personnes. Secteurs...
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Les 4 années passées a la mf étaient vraiment superbes (1992 a 1995) que de bons souvenirs a refaire si c' étais possible!
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Établissement performant, très bon suivi et résultat
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- BEP
- (Plouigneau)
- 2 Ans
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Établissement performant, très bon suivi et résultat
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La formation m'as plus mais les élèves sont traité comme des enfants alors qu'on leur demande d'être professionnel, beaucoup trop de droit bafoué c'est dommage car la formation est intéresante et apporte beaucoup
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- BEP
- (Saint-molf)
- 2 Ans
... la réception des structures d´accueil, anime, entretient le matériel et les locaux, a la charge des soins corporels et l´alimentation des personnes. Secteurs...
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La formation m'as plus mais les élèves sont traité comme des enfants alors qu'on leur demande d'être professionnel, beaucoup trop de droit bafoué c'est dommage car la formation est intéresante et apporte beaucoup
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- BEP
- Besancon
- 2 Ans
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- BEP
- Bourges
- 2 Ans
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- BEP
- Auch
- 2 Ans
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- BEP
- Aurillac
- 2 Ans
... la réception des structures d´accueil, anime, entretient le matériel et les locaux, a la charge des soins corporels et l´alimentation des personnes. Secteurs...
- Formation
- (75) Paris
- Dates au choix
- 3 Jours
...La formation que vous propose Proformalys vous permettra de comprendre le fonctionnement d’un satellite de distribution en restauration collective. Vous acquerrez de solides compétences qui vous aideront à créer ce type de satellites. Grâce à ces compétences, vous pourrez maximiser vos chances... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance de la liaison froide, Connaissance des matériels de restauration, Gestion des couverts...
- BEP
- Narbonne
- 2 Ans
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- BEP
- Cholet
- 2 Ans
... la réception des structures d´accueil, anime, entretient le matériel et les locaux, a la charge des soins corporels et l´alimentation des personnes. Secteurs...
- BEP
- Vesoul
- 2 Ans
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- BEP
- Villeneuve Sur Lot
- 2 Ans
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- BEP
- Chateaubriant
- 2 Ans
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- BEP
- Louhans
- 2 Ans
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- BEP
- Abbeville
- 2 Ans
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- BEP
- Lezignan Corbieres
- 2 Ans
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Hygiène et Sécurité: Découverte de la Liaison Froide (formations présentielle ou en visioconférence)
- Formation
- (75) Paris
- Dates au choix
- 3 Jours
...La formation que vous propose Proformalys vous permettra de maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité sur la liaison froide. Vous acquerrez de solides compétences qui vous permettront d’assurer une sécurité parfaite dans la cuisine et la restauration. Ces compétences vous serviront dans votre... Apprenez-en plus à propos de: Réalisation de plats témoins, Système HACCP, Réglementation de la restauration...
- BEP
- Voiron
- 2 Ans
... la réception des structures d´accueil, anime, entretient le matériel et les locaux, a la charge des soins corporels et l´alimentation des personnes. Secteurs...