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Formation Hôtellerie et Tourisme (34) Hérault
- Formation
- Béziers
... une stratégie commerciale · Intégrer le droit commercial dans sa négociation · S'exprimer en anglais hôtelier · Connaître l'environnement touristique national...
- Formation
- Montpellier Cedex 2
...), la Restauration Hors Foyer (cafés-hôtels-restaurants et collectivités), la distribution alimentaire organisée (Grande Distribution et Centrales d’achat) ainsi que les marchés à l’export. Les étudiants sont formés à maîtriser les techniques de mise en marché, tout en sachant argumenter sur les signes de qualité... Apprenez-en plus à propos de: Responsable de département...
- Formation
- Montpellier
- Dates au choix
- 2 Mois
... et attribuer un siège. . Réserver les voitures et les hôtels. . Gérer les profils d'une agence. . Naviguer entre mode cryptique et graphique. SABRE (mode...
- Formation
- Cournonterral
...des compagnies d'assurance pour gérer au mieux votre couverture, de spécialistes des encaissements et des reglementations en vigueur. Ces professionnels...
- Formation
- Montpellier
...Objectif: Elaborer des pièces apéritives à grignoter, sous forme d’apéritif dînatoire. Savoir étonner vos clients avec des mises en bouche « tendance »...
- BEP
- Montpellier
- 2 Ans
...Organisation, réalisation, gestion du travail. QUALITES REQUISES : Relation humaine : identification des besoins, et des situations d'urgence...
- Formation
- Montpellier
- 2 Semaines
...réaliser les modules en utilisant les connaissances acquises dans la journée. 2ème jour : la mixologie et ses règles 13h à 18h : technique de verse à 2...
- Diplôme Grande École
- Montpellier
- Dates au choix
...Montpellier is the most seductive, elegant and cultured town in the South of France. It attracts more than 5 million tourist each year. Quite naturally, Montpellier has developed a complex and diverse ecosystem in the industry of tourism and hospitality. Our MSc in Tourism and Hospitality... Apprenez-en plus à propos de: Product Manager, Manager International Development, Communication Manager...
- BTS
- Montpellier
- Dates au choix
...L’option A de la formation en Hôtellerie-Restauration est orientée à l’hébergement, la gestion et la commercialisation.... Apprenez-en plus à propos de: Gestion financière, Communication professionnelle, Connaissances des boissons...
- BTS
- Montpellieretdans 2 autres établissements
- Avignon, Marseille
- 2 Ans
... de deux langues étrangères, dont l'anglais. La France est la première destination touristique au monde. Le tourisme y connaît un essor sans précédent, amplifié par l'évolution de la consommation de loisirs qui résulte des RTT. Les entreprises qui assurent la production et la commercialisation...
- CAP
- Béziers
- Dates au choix
- 2 Ans
...Assurer l’encaissement. Réapprovisionner et contrôler les stocks journaliers de denrées, boissons, produits et linge. Rédiger les bons de commande clients... Apprenez-en plus à propos de: Sculptures de glace, La nutrition, Le service...
- Formation
- Montpellier Cedex 2
... sera envoyé au candidat. Des étudiants titulaires d’un diplôme de niveau II (BTS hôtellerie restauration, comptabilité et gestion des organisations, DUT...
- CAP
- Montpellier
- Dates au choix
- 2 Ans
...la confection des plats et leur présentation. A l'issue de la formation, vous êtes en mesure de concevoir et cuisiner un menu complet. Vous pouvez postuler... Apprenez-en plus à propos de: Compétences de gestion, Compétences culinaires, Connaissances des cuissons...
- Formation
- Cournonterral
- Niveau initiation
- 2 Jours
...Objectifs: Découverte et utilisation du matériel professionnel. Elaboration de pizzas. Tout public Module pratique en laboratoire et en conditions réelles de fabrication...
- Formation
- Montpellieretdans un autre établissement.
- Nimes
- Dates au choix
- 2 Jours
...Contenu : Connaissance des produits de base. Rappels sur les conditions de réalisation (conservation, refroidissement…) Réflexion et innovation autour des acquis... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Connaissances CUISINE...
- BEP
- Montpellier
- 2 Ans
...Bonne élocution, Sens de la communication Domaine général : Français, Mathématiques, histoire et géographie, éducation esthétique, anglais. Domaine professionnel...
- Formation
- Montpellier
...de chips au bacon le cocktail « old fashion », ses déclinaisons et ses décorations réalisation maison de : - purées de fruits les cocktails champagne technique...
- CQP
- Montpellier
...Mise en relation avec des entreprises qui recherchent à Montpellier et proche alentours. Formation assurée et totalement prise en charge. Rémunération...
- CAP
- Béziers
- Dates au choix
- 2 Ans
...(Approvisionnement - Production - Distribution) Technologie Cuisine L'histoire De La Cuisine Le Vocabulaire Culinaire Les Produits Les Produits Semi-Élaborés... Apprenez-en plus à propos de: La manipulation des aliments, Restauration traditionnelle, Le service...
- CQP
- Montpellieretdans 2 autres établissements
- Narbonne, Perpignan
...Vous serez formé en alternance et pour une durée d'1 an au métier d'Assistant d'exploitation en vue de l'obtention d'un CQP/IH (Diplôme de Branche niveau...