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Formation continue Hôtellerie et Tourisme (75) Paris
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
- Stage
...La formation que vous propose Proformalys vous apprendra à adopter un comportement adéquat devant le client dans l’hôtellerie et la restauration. Vous pourrez développer une connaissance de vous-même, une esthétique et une courtoisie qui vous permettront d’être à l’aise dans de nombreuses... Apprenez-en plus à propos de: Respect du client, Gestion de la relation client, Gestion hôtelière...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 1 Jour
...Les formateurs sont tous des professionnels de la vente par téléphone. Ils ont une très bonne connaissance des problématiques de terrain et vous prodigueront... Apprenez-en plus à propos de: Ecoute des clients, Gestion de la relation client au téléphone, Vente par téléphone...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 3 Jours
- Stage
...ainsi que les causes d’une inefficacité. Les compétences abordées vous permettront de maîtriser à la fois les aspects techniques et hygiéniques... Apprenez-en plus à propos de: Chef de département, Maîtrise des coûts d'une cuisine, Préparation de denrées alimentaires...
- Formation
- Paris
- 2 Jours
... de votre hôtel • Quels sont les forces et les points de vigilance d’aujourd’hui ? • Connaître les processus de communication verbale et non verbale • Plan...
- Bachelor
- Paris
- Dates au choix
...L'année se déroule en temps plein, dont 5 à 6 mois de stage en entreprise à l'étranger. Elle comporte 70% de technique. La troisième année prépare activement...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
- Stage
...Vous apprendrez également à évaluer le personnel et à développer l’engagement envers l’entreprise. Les formateurs sont tous des professionnels des ressources humaines... Apprenez-en plus à propos de: Amélioration de la fierté des employés, Bien être du personnel, Sélection des employés...
- Formation
- Paris
- 2 Jours
...Objectifs: Définir les attitudes et comportements à développer pour construire une bonne relation avec la clientèle. Etre en phase avec la démarche qualité de service de votre hôtel. Maîtriser les processus de la communication. Faire preuve d'empathie tout en gérant ses émotions...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
- Stage
...Vous serez capable de réaliser un suivi rigoureux de l’ensemble des ces règles. Les formateurs sont tous des professionnels de la restauration... Apprenez-en plus à propos de: Nettoyage dans la restauration, Connaissance des aliments, Méthode HACCP...
- CAP
- Paris
- Dates au choix
- 2 Ans
...Sciences Histoire, géographie Education physique et sportive Anglais...
- Formation
- Paris
- 2 Jours
... hôtel. Connaître et développer vos propres mécanismes de communication vous permettront d’établir une relation individuelle appropriée et attentionnée...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 1 Jour
- Stage
...Les formes de communication marketing La forme directe La forme codée La forme codée avec retour d’information 3) Le consommateur hésite entre OUI et NON... Apprenez-en plus à propos de: Marketing interne dans la restauration, Mailing dans la restauration, Promotion d'un restaurant...
- CAP
- Paris
- Dates au choix
- 1 An
...Organisation de la formation la formation se déroule en périodes qui alternent 1 mois voire 1 mois et demi à l'école puis 1 mois voire 1 mois et demi de stage en entreprise, cela de septembre à mai. Poursuite d'études BTS Hôtellerie-restauration option B CAP connexe Pâtisserie en 1 an Mention... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table...
- Formation
- Paris
- 2 Jours
...qu’il affiche ouvertement » (Bruno Bettelheim) Contenu • Quelles sont les attentes de votre entreprise ? • Quels sont les forces et les points de vigilance à ce jour ?...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
- Stage
...Objectifs: Réaliser un service attractif de début de journée – répondre aux besoins nutritionnels du consommateur. Mettre en avant une image de générosité. Destinataires: gérant d'hôtel ou de restaurant directeur. lanager... Apprenez-en plus à propos de: Gestion des aliments pour le petit déjeuner, Gestion hôtelière, Mise en valeur d'un buffet...
- CAP
- Paris
- Dates au choix
- 2 Ans
...Domaine professionnel : Travaux pratiques Cuisine, Pâtisserie Technologie Sciences appliquées, Méthode HACCP Protection, Santé, Environnement Connaissance... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table...
- Formation
- Paris
- 2 Jours
...et de supprimer tous les obstacles ». Contenu • Quels sont les moyens de communication utilisés avec vos collaborateurs ? • Quelles sont vos attentes vis-à-vis...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 1 Jour
- Stage
... des besoins du consommateur. Une maîtrise des investissements. L'utilisation optimum des ressources du personnel. Destinataires: encadrants, opérateurs de cuisine et au service, restauration commerciale indépendante, restauration d'hôtellerie et de loisir Les cours peuvent être dispensés en présentiel... Apprenez-en plus à propos de: Marketing opérationnel, Stratégie de l'entreprise, Techniques de vente...
- CAP
- Paris
- Dates au choix
- 2 Ans
...sciences Histoire, géographie Education physique et sportive Dessin Gestion...
- Formation
- Paris
- Niveau intermédiaire
- Dates au choix
- 1 Jour
- Stage
...Les conflits (risques et opportunités) Les méthodes de formation (briefing ; exposé ; TWI) Les styles de management Plan d’action... Apprenez-en plus à propos de: Communication non verbale, Communication interne, Organisation d'une équipe...
- CAP
- Paris
- Dates au choix
- 1 An
...Débouchés professionnels Professionnel qualifié en boulangerie ou pâtisserie traditionnelle, en restauration classique, Artisanat ou tout secteur industriel...
- CAP
- Paris
- Dates au choix
- 2 Ans
...(susceptibles d’être modifiés sans préavis) Scolarité gratuite et rémunérée dans le cadre du contrat d’apprentissage (% du SMIC fixé en fonction de l’âge...
- Bac pro
- Paris
- Dates au choix
- 3 Jours
...Le Bac professionnel Cuisine permet d’intégrer directement la vie active. Le marché de l’emploi est très favorable et en plein développement en France comme à l’étranger... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table...
- Formation
- Paris
- 2 Jours
...Maitriser les techniques pour réaliser les grands classiques de cocktails Différencier et élargir sa carte de boissons Toute personne souhaitant découvrir...