Cours Sécurité Alimentaire (92) Hauts-de-Seine

Hygiène alimentaire en restauration - Jour 1

A.F.C.I

Formation
Boulogne Billancourt
et
dans un autre établissement.
- Paris
1 Jour

...la méthode des 5M Les conséquences d'une mauvaise hygiène en restauration Le contexte réglamentaire La traçabilité Le paquet hygiène La méthode HACCP... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...

160 € TTC

Hygiène en Restauration

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Neuilly Sur Seine

...La conduite à tenir face aux déchets alimentaires - La tenue vestimentaire professionnelle - L'hygiène alimentaire - Les dispositions applicables aux denrées...

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Plan de maitrise sanitaire et méthode haccp

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...Observer : à partir du résultat de l'audit ; commenter. Réfléchir : s'auto-analyser par rapport à l'existant ; identifier d'autres dangers... Apprenez-en plus à propos de: Plan de formation...

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bonnes pratiques de gestion du rayon frais et surgelé en GMS

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...du froid des produits frais et surgelés - Bonnes pratiques d’utilisation des meubles froid en frais et en surgelés - Evaluation du stage et conclusions...

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Techniques de hacking et tests d'intrusion

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...et les meilleurs outils d’analyse et d’automatisation des attaques (outils publics ou privés développés par nos équipes) pour la réalisation de cette intervention...

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