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Cours haccp hygiene
- Formation
- Sete
... : suivi, externalisation de la qualité, formations HACCP... Que vous soyez restaurateurs, conchyliculteurs, collectivités, mareyeurs ou simple particulier...
- Formation
- (75) Parisetdans un autre établissement.
- Boulogne Billancourt
- 1 Jour
...Objectifs: Respecter la réglementation sanitaire (LE PAQUET HYGIENE). Destinataires: Salariés d'entreprise Toutes personnes manipulant des denrées alimentaires... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
- Formation
- Sucy En Brie
- 2 Jours
...Premier jour 9h00 Accueil des participants 9h15 Sécurité alimentaire, législation et normalisation Les enjeux de la méthode HACCP dans le contexte...
- Formation
- Nantes
- Dates au choix
...: Objectifs : - Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale et collective. - Analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale ou collective - Mettre en œuvre les principes de l'hygiène alimentaire... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
- Formation
- Sete
... : suivi, externalisation de la qualité, formations HACCP... Que vous soyez restaurateurs, conchyliculteurs, collectivités, mareyeurs ou simple particulier...
- Formation
- (Bayone)
...Durée : 1 jour(s) Objectif du stage : Acquérir une connaissance du concept et du vocabulaire de l’HACCP et l'appréhender dans les prestations de propreté Public : Agents de service, chefs d’équipe, personnel d'encadrement connaissant ces secteurs Pré-requis souhaité : Connaissance suffisante...
- Formation
- 1 Jour
...Objectifs: A l'issue du stage, les participants sont capables de: Identifier les différents risques de sécurité et d'hygiène alimentaire. De mettre en place les protections adéquates. Destinataires: Direction, cadres et agents de maîtrise, employés du secteur alimentaire tel ouvriers...
- Formation
- Perols
- 1 Jour
...Objectifs: Connaître les principes nutritionnels pour les touts petits jusqu'à 3 ans. Qu'est-ce que l'hygiène alimentaire en structure petite enfance. Réfléchir aux modes de distribution des repas. Les normes HACCP ; les différentes possibilités: cuisine en crèche, portage de repas, liaisons...
- Formation
- En intra entreprise
- Niveau intermédiaire
- 1 Jour
.... • Hygiène des opérations portant sur les denrées alimentaires. • Hygiène du personnel. • Mise en application de la méthode HACCP. • Contrôles et indicateurs... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective...
- Formation
- Avignon
- 3 Jours
... une démarche HACCP et de mettre en œuvre une organisation conforme à ses principes. Destinataires: Responsables d'entreprises d'expédition ou de gros. Chefs de stations ou d'entrepôts. Responsables qualité. Responsables du conditionnement....
- Formation
- Ploufragan
...Objectifs: Comprendre et appliquer les consignes d'hygiène du personnel. Comprendre et appliquer les consignes de nettoyage désinfection du petit matériel, des équipements et des locaux. Comprendre les principes d'une démarche qualité. HACCP.... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective...
- Formation
- (75) Paris
- Dates au choix
- 1 Jour
...d'entreprises administrations vous recevrez une réponse par email nous vous contacterons par téléphone dans les 24 heures L'accident, comment identifier... Apprenez-en plus à propos de: Sécurité au travail, Gestion restaurant, Hygiène de la restauration...
- Formation
- Montpellier
... et à l'organisation du contrôle, visant à renforcer la fiabilité des services officiels de contrôle. Destinataires: Ce cours est ouvert aux vétérinaires, aux agronomes ou aux ingénieurs travaillant dans le domaine de l'hygiène et de la qualité des denrées d'origine animale et désireux de renforcer leurs compétences...
- Formation
- Nantes
- Dates au choix
...: Objectifs : * Maîtriser les règles d'hygiène alimentaire nécessaires à l'exercice d'un emploi dans les secteurs suivants : - Restauration collective - Restauration traditionnelle - Restauration rapide - Entreprises de l'industrie agroalimentaire - Commerces alimentaires (traiteurs, bouchers... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
- Formation
- Beaumarchésetdans un autre établissement.
- Beaumarchés
- Dates au choix
- Stage
...de dents Les différents angles de taillant, de dents Les moyens et méthodes d'optimisation Les principes de l’affilage et de l’affutage Les aiguisages... Apprenez-en plus à propos de: Manipulateur d'aliments, Technologie alimentaire, Restauration collective...
- Formation
- (75) Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...La formation que vous propose Proformalys vous apprendra à assurer le nettoyage et la désinfection en agro-alimentaire. Vous acquerrez de solides compétences qui vous permettront de garantir une hygiène parfaite des produits que vous proposerez à vos clients. Ces compétences vous serviront au jour... Apprenez-en plus à propos de: Nettoyage d'un site de l'agro-alimentaire, Nettoyage du matériel de l'agro-alimentaire, Contrôle de l'hygiène dans l'agro-alimentaire...
- Formation
- En ligne
- Dates au choix
...AUDIT/FORMATION/CONSEIL Proposé par le GRETA Clermont Objectifs Audit en hygiène alimentaire Formation à la méthode HACCP concerné Salariés Entreprises Durée de la formation Audit préliminaire : 1 jour Formation HACCP : de 3 à 5 jours Audit de suivi : 1 jour Lieu de formation Sur site...
- Formation
- Vitrolles
- Dates au choix
... de sélection en fonction des objectifs de production Connaitre les différentes techniques de lavage et de débarrassage Notion d’hygiène HACCP... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène HACCP, Techniques de lavage, Transformation et à l’assemblage...
- Formation
- En intra entreprise à Beaumarchés
- Dates au choix
...des taillants Développer les sensorialités des stagiaires pour déceler un bon aiguisage Savoir reproduire un aiguisage. Destinataires: Tout affûteur en... Apprenez-en plus à propos de: Technologie alimentaire, Hygiène alimentaire, Manipulateur d'aliments...
- Formation
- (75) Paris
- Dates au choix
- 3 Jours
...La formation que vous propose Proformalys vous permettra de maîtriser l’organisation du nettoyage et de la désinfection en agro-alimentaire. Vous acquerrez de solides compétences techniques qui vous aideront à assurer l’hygiène parfaite de ce type de site, en accord avec les toutes dernières... Apprenez-en plus à propos de: Désinfection d'un site agro-alimentaire, Législation des sites agro-alimentaires, Méthode HACCP...