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S'initier à la pâtisserie

Greta Viva5
  • Formation
  • Valence
  • Dates au choix

...une attestation d’acquis de la formation...

Prix sur demande

S'initier à la pâtisserie

Greta Viva5
  • Formation
  • Valence
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Prix sur demande

Se perfectionner en pâtisserie de restauration (pour cuisiniers)

Greta Viva5
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  • Valence
  • Dates au choix

...Le programme de la formation que vous propose le Greta Viva 5 vous apportera des compétences dans les domaines suivants : Technologie : les termes techniques...

Prix sur demande

Se perfectionner en pâtisserie de restauration (pour cuisiniers)

Greta Viva5
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Prix sur demande

CAP cuisine

Greta Viva5
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...savoir réaliser des préparations culinaires chaudes ou froides - maîtriser les techniques de cuisson et de remise en température - dresser et valoriser les préparations...

Prix sur demande

Cercles culinaires : la cuisine à portée de tous !

Greta Viva5
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  • Valence

...Objectifs Acquérir des gestes et techniques professionnels pour réaliser des recettes thématiques. Contenu Programmation des différents thèmes en fonction...

Prix sur demande

Associer les mets et les vins

Greta Viva5
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...aux mets servis, à la saison. Contenu - Savoir donner des conseils de prévention sur les risques liés à l'alcool. - Connaître les techniques de fabrication du vin...

Prix sur demande

MC employé traiteur

Greta Viva5
  • Formation
  • Valence

...La durée de la formation est de 450 heures. A l’issue de la formation, le Greta Viva 5 vous délivrera une attestation d’acquis de la formation...

Prix sur demande

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