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Hygiène alimentaire

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Formation Hygiène alimentaire

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Niveau d'apprentissage
  • Tous les niveaux 25
  • Niveau initiation 15
  • Niveau intermédiaire 9
  • Niveau avancé 1
Prix
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  • 3 000 €
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Thématique
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  • Hôtellerie et Tourisme 40
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  • Santé et Social 13
  • Éducation 5
  • Marketing et Vente 2
  • Transport et Logistique 1
  • Sciences 1
  • Sport 1
  • Animaux 1
  • Arts 1
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Date de début
Durée
  • Heures 20
  • Jours 39
  • Semaines 2
  • 3 mois 1
  • 6 mois 3
  • 9 mois 1
  • Année(s) 25
La durée s'adapte aux besoins de chaque élève.
Caractéristiques
  • Intensif 6
  • Atelier 0
  • Séminaire 0
  • Stages en enterprise 11
  • CPF 11
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  • Pôle Emploi 7
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Commune
Méthodologie
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  • En semi-présentiel 0
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Formations Associées

  • Formation hygiene securite dans hotel
  • Formation hygiene securite environnement hse
  • Formation hygiene securite environnement prevention risques professionnels
PROFORMALYS

Hygiène et Sécurité: le Rôle et les Fonctions du Chsct en Restauration (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...La formation que vous propose Proformalys vous permettra de tout savoir sur le rôle du comité d’hygiène de sécurité des conditions de travail. Vous acquerrez de solides connaissances qui vous permettront de cerner parfaitement le rôle de ce comité. Ces connaissances seront utiles dans votre vie... Apprenez-en plus à propos de: Prévention des risques sanitaires en restauration, Gestion d'un accident en restauration, Correction d'un accident en restauration...

1 050 € HT
Premium
PROFORMALYS

Chaîne Du Froid (formations présentielle ou en visioconférence)

4.0
2 avis
  • Veuillez noter que je n'ai pas encore fait cette formation
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  • Fantastique su=i je pouvais bénéficier d'une réduction pour faire cette formation.
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PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...Emagister vous offre cette formidable opportunité de rester à la hauteur de vos attentes en matière d'emploi. Vos compétences s'amélioreront et vous pourrez évoluer dans votre entreprise. Objectifs: Comprendre le rôle de l'hygiène dans la sécurité sanitaire des aliments. Savoir limiter et maîtriser... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Chaînes de production, Prévention des risques...

1 150 € HT

...Emagister vous offre cette formidable opportunité de rester à la hauteur de vos attentes en matière d'emploi. Vos compétences s'amélioreront et vous pourrez évoluer dans votre entreprise. Objectifs: Comprendre le rôle de l'hygiène dans la sécurité sanitaire des aliments. Savoir limiter et maîtriser... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Chaînes de production, Prévention des risques...

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PROFORMALYS

Base et Mise en Oeuvre des Règles de Sécurité en Restauration (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 1 Jour

...Objectifs: Connaître les risques et règles de sécurité de base en Restauration. Destinataires: Gérant d'hôtel ou de restaurant. Directeur. Manager. Leader. Formateur. Tout personnel de production alimentaire et au service... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Gestion restaurant, Sécurité au travail...

650 € HT

CAP cuisine

5.0
1 avis
  • Excellente école de formation
    ← | →
Greta Loire Atlantique
  • CAP
  • Nantes
  • Dates au choix

...: Objectifs : Le cuisinier est capable, dans le respect des consignes et des règles d'hygiène, de sécurité et de rentabilité de : - assurer la production culinaire et sa distribution - organiser son plan de travail - participer à l'approvisionnement et au stockage des produits.... Apprenez-en plus à propos de: Stockage de produits carnés, Stockage et conservation d'aliments, Organisation du travail...

Prix sur demande

...: Objectifs : Le cuisinier est capable, dans le respect des consignes et des règles d'hygiène, de sécurité et de rentabilité de : - assurer la production culinaire et sa distribution - organiser son plan de travail - participer à l'approvisionnement et au stockage des produits.... Apprenez-en plus à propos de: Stockage de produits carnés, Stockage et conservation d'aliments, Organisation du travail...

  • Excellente école de formation
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HACCP au quotidien - intervention, conseil

GRETA BRETAGNE
  • Formation
  • Rennes
  • Dates au choix

...Objectifs: Faire le point sur l'hygiène dans l'établissement. Proposer une démarche de changement par rapport à l'hygiène alimentaire Pré-requis Aucun Publics Tout public Détail: Toute entreprise concernée par l'hygiène alimentaire... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...

Prix sur demande
Premium
F.C.T.V.

Homogénéisation Du Travail Des Affûteurs

F.C.T.V.
  • Formation
  • En intra entreprise à Beaumarchés
  • Dates au choix

...Objectifs: Connaitre les différents types d'angles Connaitre les incidences d'entretiens différents Savoir évaluer et remédier aux défauts des lames et... Apprenez-en plus à propos de: Technologie alimentaire, Manipulateur d'aliments, Hygiène alimentaire...

600 €
PROFORMALYS

La Méthode Haccp En Restauration Commerciale ou Collective (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours
  • Stage

...La formation que vous propose Proformalys vous permettra de maîtriser la méthode HACCP en restauration commerciale ou collective. Vous acquerrez de solides compétences qui vous permettront d’assurer une hygiène parfaite dans la pratique d’une activité de restauration. Ces compétences vous serviront... Apprenez-en plus à propos de: Nettoyage dans la restauration, Connaissance des aliments, Méthode HACCP...

490 €

Être sensibilisé à la démarche HACCP en EHPAD

Greta Loire Atlantique
  • Formation
  • Nantes
  • Dates au choix

...: Objectifs : - Sensibiliser et responsabiliser les personnels à la maitrise de l'hygiène alimentaire - Comprendre les objectifs de l'hygiène alimentaire et améliorer le comportement des personnels - Répondre aux exigences de l'arrêté du 5 mai 1995 en matière de formation... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...

Prix sur demande

ISO 22000

Solutions Formation
  • Formation
  • Sousse (Tunisie)
  • Niveau intermédiaire
  • 3 Jours

... alimentaires 07- 08 – 09 Juillet 2023 à #Sousse ????????️ Cette formation vous permettra de maîtriser les principes essentiels de la sécurité alimentaire et de mettre en place un système de gestion conforme aux normes internationales. Vous apprendrez les meilleures pratiques, les processus clés et les mesures... Apprenez-en plus à propos de: ISO 22000, Hygiène alimentaire...

100 €

CQP Commis de cuisine

GRETA Rouen Maritime
  • Formation
  • Harfleur
  • Dates au choix

...Objectifs Préparer le Certificat de Qualification Professionnelle. Le titulaire du CQP Commis de cuisine effectue des préparations préliminaires, des cuissons, des appareils, des fonds, des sauces, des pátisseries. II entretient son poste de travail, est attentif aux regles d'hygiéne alimentaire... Apprenez-en plus à propos de: Commis de cuisine, Hygiène alimentaire...

Prix sur demande
PROFORMALYS

Le Bien Manger : un Atout Bien–Être (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 1 Jour

...Objectifs: Avoir envie de prendre en main son alimentation et découvrir les principes simples d'une bonne alimentation vivante. Découvrir les bonnes associations alimentaires. Comprendre les interactions entre bien manger et hygiène de vie pour un équilibre physique et psychique. Destinataires... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Hygiène de vie, Alimentation et santé...

650 € HT

HACCP

Greta Loire Atlantique
  • Formation
  • Nantes
  • Dates au choix

...: Objectifs : OBJECTIFS GÉNÉRAUX Maîtriser les règles d'hygiène alimentaire nécessaires à l'exercice d'un emploi au sein des entreprises des métiers de bouche : - Restauration collective - Restauration traditionnelle - Restauration rapide - Entreprises de l'agroalimentaire - Commerces alimentaires... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...

Prix sur demande

Maître(sse) de Maison

Greta du Pays d'Aix
  • Formation
  • Manosque
  • Dates au choix

... de vie; -Entretenir le cadre de vie, entretenir le linge; -Concevoir les menus et organiser des repas conformes aux règles d’hygiène alimentaire et tenant... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...

Prix sur demande

Patisseries et Desserts en Restaurant

Hc Conseil Montpellier
  • Formation
  • Montpellier
    et
    dans un autre établissement.
    • Nimes
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...auto critique et analyse sensorielle. Objectif : Apposer votre signature autant par l’ aspect que par le goût de vos desserts, proposezdes desserts irrésistibles !... Apprenez-en plus à propos de: Connaissances CUISINE, Hygiène alimentaire...

420 € HT
PROFORMALYS

Principe De La Liaison Chaude (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 3 Jours

... du process La législation sur la liaison différée chaude Le planning de fabrication hebdomadaire Les autocontrôles et la sécurité alimentaire Le planning... Apprenez-en plus à propos de: Sécurité alimentaire, Alimentation et santé, Hygiène alimentaire...

1 450 € HT

Conduite et optimisation de l'HACCP

ADRIA Développement
  • Formation
  • Rennes
    et
    dans un autre établissement.
    • Nantes
  • Niveau intermédiaire
  • 2 Jours

...elle est également plébiscitée dans les référentiels privés (IFS, BRC, AIB... qui lui consacrent un chapitre) et la norme ISO 22000, réel apport méthodologique... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...

950 € HT

Assistant De Vie Auprès D’une Personne En Situation De Handicap

1901 Formation
  • Formation
  • Boulogne Billancourt
  • Dates au choix

...Adapter son comportement et sa technique professionnelle auprès d’une personne en situation de handicap Connaissance des handicaps physiques et mentaux Connaissance du matériel spécifique Les aspects affectifs et émotionnels liés au handicap Hygiène de vie et hygiène alimentaire La notion... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène de vie, Pathologies évolutives, Handicap chez l’enfant...

Prix sur demande

CAP Services en brasserie-café

Greta Loire Atlantique
  • CAP
  • Nantes
  • Dates au choix

...Le serveur en brasserie café est capable de : o Assurer l'approvisionnement et le stockage des marchandises o Mettre en place, préparer le service des boissons, des préparations spécifiques et mets dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité o Assurer l'entretien des locaux, des matériels... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...

Prix sur demande
PROFORMALYS

Maîtrise de la Petite Restauration à l'Assiette (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 1 Jour

... des produits semi-finis Manipulations des produits en liaison froide ou chaude Fabrications en liaison froide 3) Hygiène alimentaire Définition HACCP Dangers... Apprenez-en plus à propos de: Méthode HACCP, Connaissance de la liaison chaude, Décoration d'assiettes...

650 € HT

Validation des opérations de Nettoyage Désinfection en IAA

ADRIA Développement
  • Mention complémentaire
  • Rennes
  • 1 Jour

... de la désinfection de surfaces par voie aérienne > Validation du rinçage des désinfectants > Le plan d’hygiène • Principes et règles d’élaboration du plan d’hygiène... Apprenez-en plus à propos de: Analyse des dangers, Controle des surfaces, Plan d’hygiène...

750 € HT

Employé Familial Auprès Des Personnes Âgées Non Dépendantes

1901 Formation
  • Formation
  • Boulogne Billancourt
  • Dates au choix

...Comprendre les spécificités de l’activité liée à la présence d’une personne âgée Contribuer au bien-être de la personne et à l’amélioration de son cadre de vie Assurer la préparation des repas en tenant compte des habitudes et régimes alimentaires de l’employeur Manifestation du vieillissement... Apprenez-en plus à propos de: Vieillissement biologique, Pathologies de la personne âgée, Vieillissement fonctionnel...

Prix sur demande

BTS Dietetique

Horizon Sante
  • BTS
  • Lyon
  • 2 Ans

...BASES PHYSIOPATHOLOGIQUES DE LA DIETETIQUE : Pathologies et notions générales indispensables REGIMES TECHNIQUES CULINAIRES ECONOMIE, GESTION et COMPTABILITE... Apprenez-en plus à propos de: Techniques culinaires, Alimentation et santé, Hygiène alimentaire...

4 990 €
PROFORMALYS

Buffet Repas (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 3 Jours

... et d’utilisation Le système des rangements du matériel et des produits 11) Hygiène – Tâches quotidiennes et périodiques Hygiène corporelle et de vie, soins du corps... Apprenez-en plus à propos de: Techniques de vente, Hygiène alimentaire, Restauration collective...

1 450 € HT
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