Formation Professionnelle Restauration à Guyancourt

...(station debout prolongée). • Une bonne culture générale et connaissance des produits • La maîtrise d’une ou deux langues étrangères Enseignements... Apprenez-en plus à propos de: Sciences appliquées...

...et/ou de distribution alimentaire. Il assure des activités de préparation, d’assemblage et de mise en valeur des mets simples en respectant les consignes... Apprenez-en plus à propos de: Réglementation d'hygiène et de sécurité, Éducation physique, Cuisine créative...

...bûche de Noël. Il réalise également des viennoiseries (brioches, croissants) et parfois des glaces, des chocolats et des confiseries. Il étend même quelquefois... Apprenez-en plus à propos de: Technologie pâtisserie, Entreprise et son environnement social, ’entreprise et son environnement économique...

...Cette formation est accessible aux candidats titulaires au minimum d’un CAP cuisine, BAC PRO cuisine, bac technologique hôtellerie ou plus. La MC Cuisinier... Apprenez-en plus à propos de: Réalisation des desserts, ETUDE DE SITUATIONS PROFESSIONNELLES, Arts appliqués...

...Il dresse les tables, assure le service auprès des clients et débarrasse les tables de la salle. Véritable commercial du restaurant, il accueille la clientèle... Apprenez-en plus à propos de: Connaissances de l’entreprise, Sciences appliquées, Éducation physique...

...Le CAP cuisine est un diplôme de niveau V visant à former des cuisiniers. Le cuisinier réalise des préparations culinaires pour les clients d’un restaurant... Apprenez-en plus à propos de: Éducation physique, Productions culinaires...