CFA Trajectoire - Guyancourt

CAP CUISINE

CFA Trajectoire - Guyancourt
À Guyancourt

Prix sur demande
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Infos importantes

Typologie CAP
Lieu Guyancourt
Durée 2 Ans
Début Dates au choix
  • CAP
  • Guyancourt
  • Durée:
    2 Ans
  • Début:
    Dates au choix
Description

Le CAP cuisine est un diplôme de niveau V visant à former des cuisiniers.
Le cuisinier réalise des préparations culinaires pour les clients d’un restaurant. Il peut être amené à préparer des entrées (chaudes ou froides), des plats (poissons, viandes) mais également des desserts.

Infos importantes

Modalité: Formation continue

Installations (1)
Où et quand

Lieu

Début

Guyancourt ((78) Yvelines)
Voir plan
Place Rabelais, 78280

Début

Dates au choixInscription ouverte

À tenir en compte

· Prérequis

-Être issu de 4ème, de 3ème ou de Classe de Préapprentissage (CPA). -Avoir de 16 ans à 25 ans (ou 15 ans si le jeune est issu de 3ème). -Obtenir un dossier de pré inscription (téléchargeable sur le site) -Passer éventuellement un test de positionnement. -Se présenter à un entretien et rédiger une lettre de motivation.

Questions / Réponses

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Qu'apprend-on avec cette formation ?

Français
Histoire
Géographie
Mathématiques
Chimie
Anglais
Éducation physique
Physique
Approvisionnement et organisation de la production culinaire
Productions culinaires
Sciences

Professeurs

èquipe des professeurs
èquipe des professeurs
directeur

Programme

Enseignement général:

  • Français/histoire géographie
  • Mathématiques/sciences-physiques et chimie
  • Anglais
  • Education physique
  • Approvisionnement et organisation de la production culinaire
  • Vie sociale et professionnelle
  • Productions culinaires


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