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CAP PATISSIER 2 ANS

CFA Trajectoire - Guyancourt
  • CAP
  • Guyancourt
  • Dates au choix
  • 2 Ans

...Le pâtissier, spécialiste des recettes sucrées confectionne des tartes, entremets, mille-feuilles, dragées de baptême, pièce montée, petits-fours pour un cocktail... Apprenez-en plus à propos de: Entreprise et son environnement juridique, Éducation physique et sportive, Entreprise et son environnement social...

Prix sur demande

CAP RESTAURANT

CFA Trajectoire - Guyancourt
  • CAP
  • Guyancourt
  • Dates au choix

...Il dresse les tables, assure le service auprès des clients et débarrasse les tables de la salle. Véritable commercial du restaurant, il accueille la clientèle... Apprenez-en plus à propos de: Connaissances de l’entreprise, Éducation physique, Sciences appliquées...

Prix sur demande

CAP CUISINE

CFA Trajectoire - Guyancourt
  • CAP
  • Guyancourt
  • Dates au choix
  • 2 Ans

...Il peut être amené à préparer des entrées (chaudes ou froides), des plats (poissons, viandes) mais également des desserts. Enseignement général... Apprenez-en plus à propos de: Éducation physique, Productions culinaires...

Prix sur demande

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