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CAP à Guyancourt
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...son art culinaire aux produits salés (quiches, pizzas...). Le pâtissier est aussi un artiste, capable de créer de nouveaux desserts, fleurs en sucre... Apprenez-en plus à propos de: Entreprise et son environnement juridique, Entreprise et son environnement social, ’entreprise et son environnement économique...
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...prend les commandes en conseillant au choix du menu des clients, assure le service des boissons et effectue le service selon différentes techniques (découpage... Apprenez-en plus à propos de: Sciences appliquées, Connaissances de l’entreprise, Éducation physique...
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...Français/histoire géographie Mathématiques/sciences-physiques et chimie Anglais Education physique Approvisionnement et organisation de la production culinaire... Apprenez-en plus à propos de: Éducation physique, Productions culinaires...
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