Formation continue Hôtellerie et Tourisme

...composantes de la prestation hôtelière de situer leur rôle en tant qu'acteur de la prestation hôtelière de connaître les spécificités, besoins et attentes...

...les ingrédients, la décoration jusqu'à la négociation de salaire. Découvrez toutes les informations essentielle pour rentrer dans la monde du bar avec sérénité... Apprenez-en plus à propos de: Recette cocktails, Formation barman, Devenir barman...

...offerts) Maîtrise du coût matière La prévision et le contrôle Les coefficients Le choix des prix de vente L’analyse des résultats de la carte...

...Il a les missions suivantes : Accueillir et conseiller le client - Réserver et vendre (billets de train et avion, les nuits d’hôtel, la location de voiture….)... Apprenez-en plus à propos de: Connaissances géographique, Excellente présentation, Sens commercial...

...positionner sa prestation par rapport au marché. piloter sa prestation. Destinataires: Responsable hôtelier, Responsable restauration, gérant Responsable hôtelier...

...Auditeurs libres Sélection: Les candidats doivent retirer un dossier d'inscription.La sélection se fait à la suite d'une étude du dossier d'inscription...

...Contenu : Identifier et analyser les risques (chimiques, bactériologiques, physiques) Définir les obligations des salariés et des employeurs...

...des jours de location de voiture. Gérer la relation clientèle. Connaître la logique informatique. Connaître la législation aérienne, ferroviaire... Apprenez-en plus à propos de: Vendeur technique, Conseiller voyage, Agent de voyage...

...des risques de repérer les moyens de prévention possibles relatif aux risques professionnels de suivre la méthodologie d'élaboration du document unique applicable en cuisine...

...Conditions d'accès: Demandeur d'emploi. Salarié. Auditeur libre Ce cycle peut être également suivi dans le cadre d'un contrat de professionnalisation...

...dans un temps de préparation court. Contenu : Connaissances et respect des produits et des saveurs : qualités organoleptiques des différents produits et leurs accords...

...le métier et la profession et valider son orientation. Préparer les candidats à poursuivre leur formation par le biais de contrats de professionnalisation...

...Assurer le suivi administratif des dossiers de la vente à la facturation et l'après-vente. Destinataires: salariés en congé individuel de formation...

...Connaître les produits spécifiques à la préparation des sushi Maîtrise du vocabulaire spécifique. Connaître les différentes filières d’approvisionnement...

...Rappels sur les conditions de réalisation (conservation, refroidissement…) Réflexion et innovation autour des acquis. Fiches techniques, réalisation de... Apprenez-en plus à propos de: Connaissances CUISINE, Hygiène alimentaire...

...évolutif et qui fait voyager? Les formations sont accessibles avec ou sans diplôme REJOIGNEZ L'UNIVERS DES CASINOS. Devenez croupier. Les casinos recrutent en permanence...

...son poste de travail dans le respect de la législation, de l'hygiène et de la sécurité. maîtriser les techniques culinaires classiques, les bases de la...

...Gouvernant(e)s en post ou récemment promu(e) Programme de formation Le nettoyage et la désinfection des locaux - Le nettoyage et la désinfection des locaux...

...Demandez le prgamme détaillé (contact@cuisineinnovation.fr). Destinataires: Professionnels de l'hotellerie et de la restauration / Responsable d'entreprise / Cefs...

...alcools et boissons spiritueuses d'origine viti-vinicole : distillerie, dégustation des vins destinés à la production d'eaux de vie, dégustation des eaux de vie... Apprenez-en plus à propos de: Commercialisation des vins, Economie des vins, Economie des spiritueux...