Gestionnaire d'Unite Hoteliere

Formation

À Béziers

6 500 € HT

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Description

  • Typologie

    Formation

  • Dirigé à

    Pour professionnels

  • Lieu

    Béziers

  • Heures de classe

    1183h

Objectifs: Préparer au diplôme de Gestionnaire d'Unité Hôtelière en formant les participants. afin qu'ils deviennent des personnels qualifiés en matière de gestion et de commercialisation répondant aux. besoins de la profession hôtelière. Destinataires: Dirigeants, salariés et demandeurs d'emploi ayant le niveau baccalauréat et une expérience professionnelle. significative, peuvent suivre. ce cursus dans le cadre de la formation professionnelle continue.

Précisions importantes

Modalité Formation continue

Les sites et dates disponibles

Lieu

Date de début

Béziers ((34) Hérault)
Voir plan
308 rue de Chiclana, 34500

Date de début

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Questions / Réponses

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Les Avis

Le programme

Manager une équipe hôtelière

· Contribuer à l'organisation d'entreprise
· Gérer les ressources humaines - Bâtir une stratégie RH
· Intégrer le droit du travail dans la gestion du personnel
· Maîtriser les différentes techniques du management opérationnel
· Manager un projet
· Optimiser sa communication
· Conduire une étude/Projet de développement - application management

Gérer un établissement hôtelier

· Bâtir une stratégie financière : outils de gestion, de prévision et d'analyse
· Maîtriser les différentes techniques de gestion d'exploitation et prévisionnelle
· Optimiser le statut de son entreprise
· Optimiser les approvisionnements
· S'initier à la comptabilité générale
· Utiliser les outils Informatiques
· Intégrer son offre selon la réglementation en vigueur
· Conduire une étude/Projet de développement - application de gestion

Commercialiser un établissement hôtelier

· Se positionner en utilisant les techniques du marketing hôtelier / Bâtir une stratégie marketing
· Promouvoir une offre hôtelière
· Vendre et négocier les services et produits d'un établissement hôtelier/ Bâtir une stratégie commerciale
· Intégrer le droit commercial dans sa négociation
· S'exprimer en anglais hôtelier
· Connaître l'environnement touristique national et international
· Optimiser ses écrits professionnels
· Conduire une étude/projet de développement - application commerciale

Pratique professionnelle et évaluation

· Mission en entreprise
· Ecrit
· Oral
· Evaluation tuteur
· Conduire une étude/Projet de développement
· Ecrit
· Oral
· Techniques de recherche d'emploi/mission et communication
· Examens et contrôles continus

Informations complémentaires

Stage en entreprise : Mission en entreprise 280 heures

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