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Cours biochimie agro alimentaire

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VOTRE SÉLECTION ACTUELLE
  • "biochimie agro alimentaire"
TYPE DE FORMATION
  • Tous 46
  • Formation continue 19
  • Études supérieures 17
  • Master 9
  • Ens. secondaire 1
PRIX
  • 3000 €
  • 2000 €
  • 1000 € ou moins
THÉMATIQUE
  • Tous 19
  • Agroalimentaire 10
  • Biologie 6
  • Chimie 3
DÉBUT
  • En 1 mois 12
  • En 3 mois 12
  • En 6 mois 12
  • En 9 mois 12
  • En 1 an 12
  • Après 1 an 12
DURÉE
  • Heures 0
  • Jours 2
  • Semaines 0
  • 3 mois 0
  • 6 mois 0
  • 9 mois 0
  • Année(s) 2
OÙ ÉTUDIER
Pays
MÉTHODOLOGIE
  • Tous 19
  • Online/à distance 3
  • En présentiel 16
  • En semi-présentiel 0
  • En intra entreprise 0
Tp biochimie agro-alimentaire
CNAM - Conservatoire National des Arts et Métiers
  • Formation
  • (Paris Cédex 03)
  • Dates au choix

...Objectifs pédagogiques Appliquer différentes méthodes pour l'analyse des composants de produits agro-alimentaires afin de caractériser leurs qualités technologiques, nutritionnelles, hygiéniques et organoleptiques.... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats... Voir plus


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TP Biochimie agro-alimentaire
Cnam Languedoc-Roussillon
  • Formation
  • Montpellier
  • Dates au choix

... santé mention sciences pour l'ingénieur , parcours Agro-industries Centres d'enseignement Public et conditions d'accès Avoir le niveau bac + 2 en biologie, biochimie ou chimie (DPCT du Cnam, BTS, DUT...) et être agréé par l'enseignant responsable.... Apprenez-en plus à propos de: Ingénieur du son, Responsable de département... Voir plus


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  • Formation
  • A distance
  • Dates au choix

...Utilisation de techniques chimiques, physiques et microbiologiques pour la caractérisation de la qualité des aliments. Caractérisation d'une fibre alimentaire : Dosage de la cellulose brute par la méthode de Weende et dosage de l'insoluble formique (cellulose et lignine). Dosage de sucres... Voir plus


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Ingénieur Industriel - Biochimie
5.0 1 opinion
Haute École Lucia de Brouckère
  • Formation
  • En ligne

... médical, agro-alimentaire ou de la chimie fine. Elles associent les connaissances en microbiologie et les sciences de l'ingénieur pour optimiser... Voir plus


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  • Formation
  • Biviers
  • 4 Jours

...-alimentaires. Personnel des agences et instituts (AGSSET, AFSSA, AFSSAP, INVS)... Apprenez-en plus à propos de: Chimie pharmaceutique, Usines chimiques, Risque chimique... Voir plus


1240 
HT
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  • Formation
  • Lyon
  • 2 Jours

...Destinataires: Techniciens, Ingénieurs et chercheurs travaillant dans le secteur de l'agro-alimentaire et de l'industrie pharmaceutique... Voir plus


800 
HT
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  • Formation
  • (Amiens Cedex 1)
  • 2 Ans

...Objectifs: Industries Alimentaires et Biologiques (I.A.B.): le diplômé universitaire de technologie trouve sa place dans toute structure transformant du matériel biologique. Il peut prendre part à des actions de recherche ou avoir. la responsabilité des contrôles-qualité. Il peut se voir. confier... Apprenez-en plus à propos de: Génie biologique... Voir plus


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  • Formation
  • A distance
  • Dates au choix

... appliquées Catalyse enzymatique en milieu hétérogène, effet de l'eau et de la température. Enzymes immobilisées, utilisation en technologie (bioréacteurs) et en analyse. Microbiologie industrielle (modes de contamination des denrées alimentaires, traitements, moyens de prévention, méthode HACCP), utilisation... Voir plus


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  • Formation
  • Montpellier
  • Dates au choix

... : Entrée CYC51p-1 Ingénieur diplômé de l'école d'ingénieurs du Cnam Spécialité agroalimentaire Centres d'enseignement Public et conditions d'accès Posséder le niveau du cycle probatoire du Cnam en Biochimie industrielle et agro-alimentaire, ou celui d'un bac+4 dans la spécialité, et être agréé... Voir plus


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Tp biochimie
CNAM - Conservatoire National des Arts et Métiers
  • Formation
  • (Paris Cédex 03)
  • Dates au choix

... biochimiques présents dans un produit fini. Compétences visées Réaliser des analyses de produits biologiques selon un protocole défini et savoir interpréter les résultats obtenus. Mots-clés Biochimie appliquée Analyse chimique Enzymologie agro-alimentaire... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats... Voir plus


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Biochimie et technologie approfondies des industries agro-alimentaires
CNAM - Conservatoire National des Arts et Métiers
  • Formation
  • (Paris Cédex 03)

...Public et conditions d'accès Posséder le niveau du cycle probatoire du Cnam en Biochimie industrielle et agro-alimentaire, ou celui d'un bac+4 dans la spécialité. Objectifs pédagogiques Utiliser et approfondir les connaissances en biochimie et technologie des industries agro-alimentaires. Montrer... Voir plus


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  • Formation
  • Montpellier
  • Dates au choix

... sciences pour l'ingénieur , parcours Agro-industries Centres d'enseignement Public et conditions d'accès Avoir le niveau bac + 2 en biologie, biochimie ou chimie (DPCT du Cnam, BTS, DUT...) ou avoir au minimum le niveau des unités de cours BCA001 et BCA003... Apprenez-en plus à propos de: Ingénieur du son, Responsable de département... Voir plus


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Macroconstituants des matières premières de l'agro-industrie
CNAM - Conservatoire National des Arts et Métiers
  • Formation
  • (Paris Cédex 03)
  • Dates au choix

... d'exemples illustrant les concepts et les pratiques de la formulation dans les agro-industries... Voir plus


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  • Formation
  • Montpellier

... CR Filières de l'agro-industrie et technologies associées BCA120 6 CR TP Biochimie agro-alimentaire BCA107 6 CR Microbiologie alimentaire BCA123 6... Apprenez-en plus à propos de: Ingénieur du son... Voir plus


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Technologies associées aux filières de l'agro-industrie
CNAM - Conservatoire National des Arts et Métiers
  • Formation
  • (Paris Cédex 03)
  • Dates au choix

... alimentaire). Ces connaissances seront acquises au travers d'un maximum d'exemples empruntés aux grandes filières de production dans les agro-industries (en association avec le cours de BCA119)... Voir plus


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  • Formation
  • Montpellier
  • Dates au choix

... des denrées alimentaires et management qualité BCA104 6 CRÉDITS Macroconstituants des matières premières de l'agro-industrie BCA105 6 CRÉDITS TP Biochimie agro... Apprenez-en plus à propos de: Ingénieur du son... Voir plus


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Pratique des outils de contrôle en agro-industrie
CNAM - Conservatoire National des Arts et Métiers
  • Formation
  • (Paris Cédex 03)
  • Dates au choix

.... Compétences visées Réaliser une analyse de façon autonome, savoir interpréter les résultats obtenus, rédiger un rapport structuré. Mots-clés Biochimie appliquée Contrôle des produits Qualité des aliments agro-alimentaire Industrie agroalimentaire... Apprenez-en plus à propos de: Évaluation de la formation, Analyse de résultats... Voir plus


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  • Formation
  • (Paris Cédex 03)
  • Dates au choix

... de biochimie-biologie du Cnam, du DUT de biologie appliquée (option Industries alimentaires et biologiques), ou d'un autre diplôme scientifique ou technique homologué de niveau III. Puisqu'il s'agit d'une formation par l'apprentissage et en alternance, l'auditeur doit être pourvu d'un contrat d'apprentissage... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de la production, Gestion de production... Voir plus


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  • Formation
  • (Paris Cédex 03)

... [STMTSMB026] 8 CRÉDITS Génie agro-alimentaire marin USTM0F [STMTSMB027] 8 CRÉDITS Techniques de gestion des entreprises USTM0G [STMTSMB028] 4 CRÉDITS... Voir plus


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