Génie Biologique

PREMIERE ANNEE (2 semestres de 15 semaines chacun)

Les enseignements magistraux, dirigés et pratiques sont effectués de septembre à avril (tronc commun) après les
étudiants doivent se répartir dans les deux pré-options du département : Agronomie et IAB (environ 5 semaines) et
ces enseignements sont complétés par un stage ouvrier d'une durée de 4 semaines (juillet/août)

Semestre 1

(C : cours (promo entière) ; TD : travaux dirigés ( par groupe de 24) ;
TP : travaux pratiques (par groupe de 12) ; TI : travail individuel)

• Mathématiques/Statistiques (C et TD)
• Outils Informatiques (TD et TP)
• Physique (C, TD et TP)
• Chimie (C, TD et TP)
• Techniques analytiques de laboratoire (TP)
• Biologie/Physiologie (C, TD et TP)
• Langues vivantes (TD et TP)
• (LV1 : anglais obligatoire, LV2 : allemand ou espagnol)
• Projet Personnel et Professionnel (TI)

Semestre 2

• Microbiologie /Immunologie (C, TD et TP)
• Biochimie /Biologie moléculaire (C, TD et TP)
• Expression /Communication (TD et TP)
• Langues vivantes (TP) (LV1 : anglais obligatoire, LV2 : allemand ou espagnol)
• Projet Personnel et Professionnel (TI)
• Pré-option Agro ( à partir du mois de mai)
• Notions d'agronomie (C et TD)
• Fonctionnement d'une exploitation agricole (C et TD)
• Notions d'hygiène alimentaire (C, TD et TP)
• Pré-option IAB ( à partir du mois de mai)
• Physique industrielle (TD et TP)
• Technologie alimentaire (TD et TP)
• Hygiène alimentaire (TD et TP)
• Introduction aux biotechnologies (TD et TP)

DEUXIEME ANNEE (2 semestres de 15 semaines et de 13 semaines)

Les enseignements sont réalisés en 28 semaines (de septembre à mars) et sont complétés par un stage de fin
d'études d'une durée de 10 semaines minimum (avril à juin).


Option : (I.A.B.) Industries Alimentaires et Biologiques

Semestre 3

Option IAB

Biologie moléculaire appliquée (C, TD et TP)
Physique industrielle (C, TD et TP)
Technologie alimentaire (C, TD et TP)
Biochimie alimentaire (C, TD et TP)
Sécurité des produits alimentaires et hygiène des fabrications (C,TD et TP)
Langues vivantes (TP) (LV1 : anglais obligatoire, LV2 : allemand ou espagnol)
Travaux personnels (Stages, Projets tuteurés, visites d'entreprises)
Projet Personnel et Professionnel (TI)

Semestre 4

Option IAB

• Biotechnologies microbiennes (C, TD et TP)
• Biochimie analytique (C, TD et TP)
• Gestion de la Qualité (C, TD et TP)
• Conduite de procédés de fermentation (C, TD et TP)
• Technologies des transformations biologiques (TD et TP)
• Statistiques (C, TD et TP)
• Législation/Gestion (C et TD)
• Langues vivantes (TP) (LV1 : anglais obligatoire, LV2 : allemand ou espagnol)
• Travaux personnels (Stages, Projets tuteurés, visites d'entreprises)

Option : (Agronomie)

Projet Personnel et Professionnel (TI)

Semestre 3

Option Agronomique

• Ecosystèmes naturels transformés (C et TD)
• Système sol-plantes-climat (C, TD et TP)
• Biotechnologies (C, TD et TP)
• Génétique appliquée à l'Agronomie (C et TD)
• Agro-physiologie (C, TD et TP)
• Langues vivantes (TP)
• (LV1 : anglais obligatoire, LV2 : allemand ou espagnol)
• Travaux personnels (Stages, Projets tuteurés, Herbier)
• Projet Personnel et Professionnel (TI)

Semestre 4

• Option Agronomique
• Génie agronomique (C, TD et TP)
• Qualité-filière (C et TD)
• Génétique (C et TD)
• Analyse de données, méthodologie (TD et TP)
• Economie des entreprises (C et TD)
• Aménagement, développement 'C et TD)
• Langues vivantes (TP) (LV1 : anglais obligatoire, LV2 : allemand ou espagnol)
• Travaux personnels (Stages, Projets tuteurés, Herbier)
• Projet Personnel et Professionnel (TI)