Formation Restauration collective à Tours

...consommation et les locaux annexes PRÉVENTION-SANTÉ-ENVIRONNEMENT Appliquer une méthode d’analyse d’une situation de la vie professionnelle ou quotidienne... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective, Éducation civique, Sciences physiques...

...35 semaines 20 semaines en Centre et 15 semaines en entreprise dates de septembre à mai FINANCEMENT Contrat de professionnalisation - Congés Individuel de Formation... Apprenez-en plus à propos de: Restauration rapide, Restauration collective, Agent polyvalent...

...de remise en température des plats cuisinés à l'avance Accueillir les clients, approvisionner et distribuer les plats en restauration self-service Réaliser... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective...

...place Contrôler et diagnostiquer : Les contrôles : systèmes de surveillance L'auto-diagnostic :qui, quand, quoi et comment? Le guide des bonnes pratiques... Apprenez-en plus à propos de: Microbiologie alimentaire, Sécurité alimentaire, Hygiène alimentaire...

...Le diplômé débute comme employé de restaurant ou comme commis sommelier dans un hôtel, un restaurant ou un magasin spécialisé. Il peut aussi rejoindre la grande distribution... Apprenez-en plus à propos de: Embouteillage et stockage de vins, Restauration collective, Livraison de marchandises portuaires...

...Le titulaire d'une Mention Complémentaire Cuisinier en Dessert de Restaurant exerce ses activités dans tous les établissements de restauration qui souhaitent... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine du monde, Restaurateur d’art, Cuisine facile...