Formation Restauration collective - Indre-et-Loire

...ou convives Encaisser les prestations Mettre en œuvre les opérations d’entretien manuelles et mécanisées dans les espaces de distribution, vente... Apprenez-en plus à propos de: Sciences physiques, Restauration collective, Éducation civique...

...Modalités PUBLIC et pre-requis Tout public, salariés ou demandeurs d'emploi de plus de 16 ans Savoirs de bases acquis et projet professionnel confirmé DURéE... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective, Restauration rapide, Hygiène industrielle...

...du Titre professionnel Agent de restauration Préparer en assemblage des hors-d’œuvre et desserts Réaliser des grillades minute et respecter le processus... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective...

...Identifier et évaluer les dangers Définir les moyens de maitrises, surveiller les conditions d'exécution Vérifier l'efficacité des procédures mises en... Apprenez-en plus à propos de: Sécurité alimentaire, Prévention des intoxications alimentaires, Microbiologie alimentaire...

...en alternanceentre le centre de formation et l'entreprise de stage pratique Lieux de formation Lycée des métiers Albert Bayet, Tours cedex... Apprenez-en plus à propos de: Livraison de marchandises portuaires, Restauration collective, Embouteillage et stockage de vins...

...conditions (expérienceprofessionnelle conséquente) Lieux de formation Lycée des métiers Albert Bayet, Tours cedex... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective, Cuisine facile, Restauration d'art...