Formation Hôtellerie et Tourisme (64) Pyrénées-Atlantiques

...Expression orale et écrite . Maths . Anglais . Vie sociale et professionnelle . Sport Condition d´admission : . Recrutement par l´entreprise...

...de collectivité selon ses formes traditionnelles et évolutives. Programme : Enseignement professionnel: . Technologie cuisine . Travaux pratiques cuisine...

...Traiter dans les meilleurs délais une réclamation, en veillant au cadre convivial de l’Hôtellerie : Analyser le principe de la réclamation selon le type de client...

...de son environnement économique, juridique et social . Sciences appliquées à l´alimentation, à l´hygiène et aux équipements Enseignement général...

...Expression orale et écrite . Maths . Anglais . Vie sociale et professionnelle . Sport Condition d´admission : . Recrutement par l´entreprise...

...S’adapter à la culture et à la religion de votre clientèle étrangère, mieux communiquer et fidéliser le client : Etude des différentes catégories de client...

...juridique et sociale Condition d´admission : Recrutement par l´entreprise Tests de positionnement Rémunération de la formation : Alternance sous statut...

...Mettre en place un argumentaire personnalisé de son établissement : Identifier les besoins et attentes du client, Argumenter et démontrer un produit hôtelier ou de restauration...

...Savoir mieux accueillir un client. Etre capable de fidéliser une clientèle. Bases sommaires de l’accueil La Qualité de l’Accueil Le client L’accueil du...

...L’un des métiers de notre secteur où le recrutement devient très difficile, souvent dans l’obligation de prendre des personnes sans expérience...

...Etablir un diagnostic du fonctionnement de l’équipe pour une prise de conscience collective, en termes d’organisation de travail et d’efficacité du service...

...et de convivialité : L'importance du petit-déjeuner pour la perception globale du client, Comment améliorer son buffet ? Ce que les clients préfèrent...

...Acquérir des outils de communication et de management, pour se faire accepter et respecter en tant que gouvernante, dans une bonne ambiance...

...Organisation de poste, communication avec la cuisine, techniques de service, accueil du client de l’arrivée au départ. Traduction de votre carte en anglais ou espagnol...

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...et d'animation Actualiser ou reactualiser ses connaissances, Connaître les textes de lois principaux liés à la profession Modules: Connaissances des produits...

...Prendre confiance et développer ses qualités relationnelles pour devenir un bon vendeur : Les bases d'une vente réussie, les objectifs pour progresser...

...Positionner son produit, s’initier au marketing de service et aux bases de la communication, Faire de la publicité, des opérations professionnelles...

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...Sélectionner et acheter sur un marché local des produits en fonction de la saison et de votre type de restauration Mettre en valeur des produits à faible...