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Formation Professionnelle Restauration, (44) Loire-Atlantique
- Brevet professionnel
- Sainte Luce Sur Loire
- Dates au choix
- 2 Ans
...Le BP Arts du Service forme des professionnels hautement quali és de l’accueil, des arts de la table, du service et de la commercialisation... Apprenez-en plus à propos de: Service en restauration, Sciences alimentaires...
- Brevet professionnel
- Nantes
- Dates au choix
...Formation individualisée et adaptée aux acquis des stagiaires - Alternance centre-entreprise favorisant les mises en situations de travail réel...
- Brevet professionnel
- Sainte Luce Sur Loire
- Dates au choix
- 2 Ans
...Le BP Arts de la Cuisine forme des cuisiniers hautement quali és. Le titulaire du BP Arts de la Cuisine maîtrise les techniques professionnelles du métier... Apprenez-en plus à propos de: Art de la cuisine...
- CAP
- Nantes
- Dates au choix
...sciences, français, vie sociale et professionnelle et anglais)... Apprenez-en plus à propos de: Stockage et conservation d'aliments, Organisation du travail, Hygiène alimentaire...
- Mention complémentaire
- Sainte Luce Sur Loire
- Dates au choix
- 1 An
...et analyse sensorielle Activités en milieu professionnel... Apprenez-en plus à propos de: Production de desserts, Production culinaire...
- Mention complémentaire
- Nantes
- Dates au choix
...(EU 3. Évaluation des activités en milieu professionnel) Domaine professionnel : - Analyse sensorielle des vins, Analyse sensorielle des mets... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats...
- CAP
- Sainte Luce Sur Loire
- Dates au choix
- 2 Ans
...Objectifs: Aide Cuisinier, Commis de cuisine…Les caractéristiques de sa formation doivent lui permettre d'accéder progressivement à des postes de responsabilité... Apprenez-en plus à propos de: Technologies de la cuisine...