Formation Professionnelle Métiers de la Restauration, (44) Loire-Atlantique

...Le titulaire du CAP de Restaurant doit être capable de mettre en oeuvre à la fois: . Des techniques de préparation et de distribution; . Des techniques de vente et de communication... Apprenez-en plus à propos de: Sciences alimentaires, Service en restauration...

...Objectifs : L'agent de restauration est capable de : - assurer des tâches en cuisine (hôpitaux / établissements scolaires / administrations / entreprises)... Apprenez-en plus à propos de: Prévention santé, Relation client, Hygiène alimentaire...

...Se former aux métiers de la Restauration avec le CIFAM. 761 jeunes se forment en alternance dans plus de 470 entreprises chaque année Une lière de formation... Apprenez-en plus à propos de: Production culinaire...

...Le serveur en brasserie café est capable de : o Assurer l'approvisionnement et le stockage des marchandises o Mettre en place, préparer le service des boissons... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...

...de restauration et sait utiliser l’informatique. Il peut débuter, selon ses capacités personnelles, comme premier commis, chef de partie, chef de cuisine...

...Le titulaire du Bac Professionnel est apte à remplir les fonctions de chef de partie avec des tâches d´encadrement de petites équipes. Enseignement général... Apprenez-en plus à propos de: Sciences alimentaires, Services en restauration...

...Anglais Maths, Sciences Physiques Français, Histoire-Géo EPS Enseignement professionnel: Service des mets et boissons Préparations spécifiques Environnement... Apprenez-en plus à propos de: Service en brasserie...

...Capable d’accompagner l’évolution de son activité, le titulaire du BP Arts du Service est pourvu d’une vue prospective de son métier. Il exerce son activité... Apprenez-en plus à propos de: Service en restauration, Sciences alimentaires...